Ερώτηση από την Estelle που μένει στις Βρυξέλλες:
«Ύστερα από το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου τι έχει κάνει η Ευρώπη για να θωρακίσει τη διατροφική ασφάλεια των πολιτών;»
Απάντηση της Μονίκ Γκογιέν, Γενικής διευθύντριας της Ευρωπαϊκής Ένωσης Καταναλωτών (BEUC):
«Καταρχάς, πρέπει να ξέρουμε ότι το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου δεν έχει να κάνει με την ασφάλεια των τροφίμων, αλλά με μία απάτη σε βάρος των καταναλωτών.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η Ευρώπη είναι η ασφαλέστερη περιοχή του κόσμου αναφορικά με την διατροφή. Τα περισσότερα περιστατικά σχετίζονται με την κακοδιαχείριση του ψυγείου από τον καταναλωτή.
Πρέπει να αναφέρουμε ακόμη δύο βασικά στοιχεία. Καταρχάς διανύουμε περίοδο οικονομικής κρίσης, όπου υπάρχει η τάση να πέφτει το επίπεδο των προδιαγραφών προκειμένου να μειωθούν τα έξοδα της βιομηχανίας τροφίμων. Όταν μειώνουμε τους ελέγχους, τότε βάζουμε σε κίνδυνο την ασφάλεια των τροφίμων.
Είναι σημαντικό για την Ευρώπη να διατηρεί τις δικλείδες ασφαλείας, καθώς οι Ηνωμένες Πολιτείες στο πλαίσιο των διαπραγματεύσεων για το διεθνές εμπόριο επιθυμούν να κάνουν εξαγωγές προϊόντων στην Ευρώπη, τα οποία δεν πληρούν τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές.
Επίσης, ένα δεύτερο στοιχείο είναι ότι όταν θέλουμε να υπάρχει ένα ισχυρό δίχτυ ασφαλείας για τα τρόφιμα, τότε θα πρέπει τα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης να παρέχουν επαρκείς οικονομικούς πόρους στις εποπτικές αρχές για να κάνουν ελέγχους και κυρίως αιφνιδιαστικούς ελέγχους σε επιχειρήσεις τροφίμων».
Εάν θέλετε και εσείς να θέσετε μια ερώτηση στην ενότητα
U-talk, πατήστε το κουμπί που ακολουθεί.