Ο Εμανουέλ Μακρόν «στηρίζει» τη γαλλική μπαγκέτα

ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ

Η γαλλική μπαγκέτα πρέπει να ενταχθεί στη λίστα Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, σύμφωνα με τον Εμανουέλ Μακρόν.

Ο Γάλλος πρόεδρος στηρίζει έτσι το επίσημο αίτημα που έχει υποβάλει η γαλλική ένωση αρτοποιών.

Όπως είπε, η μπαγκέτα είναι ζηλευτή σε όλο τον κόσμο και η αυθεντία και αριστεία όσων την παράγουν πρέπει να διατηρηθεί.

Οι Γάλλοι αρτοποιοί εμπνεύστηκαν από τους pizzaïolo, τους Ναπολιτάνους τεχνίτες της παραδοσιακής πίτσας, η τέχνη των οποίων αναγνωρίστηκε φέτος από την UNESCO.