Οι πιτσαρίες στη Νάπολη λειτουργούν ξανά
Η Ιταλία φημίζεται για το φαγητό της, όμως οι εστιάτορες νιώθουν πως η οικονομική καταστροφή είναι απειλητικά κοντά λόγω της πανδημίας.
Πλεξιγκλάς, αποστάσεις και περιορισμοί στους πελάτες είναι κάποια από τα μέτρα που φοβίζουν τους ιδιοκτήτες.
«Δεν καταλαβαίνουμε πως θα δουλέψουμε και τι θα γίνει όταν ανοίξουμε ξανά. Δεν είναι ξεκάθαρες οι οδηγίες, έχουμε πολλά ερωτηματικά» λέει ένας εστιάτορας.
Στη Νάπολη οι πιτσαρίες άνοιξαν ξανά αλλά μόνο για delivery ή πακέτο.
Στη γενέτειρα του μοναδικού αυτού προϊόντος, κάτοικοι και καταστηματάρχες προσπαθούν να βρουν ξανά το ρυθμό τους.
«Σίγουρα αυτή η μικρή επανέναρξη είναι σημαντική για μας και την την περιοχή, την πόλη μας και τη χώρα. Είναι ένα σύμβολο ελπίδας πως σιγά σιγά θα επιστρέψει η κανονικότητα» λέει ένας πιτσαιόλο.
Σε ολόκληρη την περιφέρεια της Καμπανίας, όπου ανήκει η Νάπολη, καταστήματα εστίασης όπως εστιατόρια, μπαρ και ζαχαροπλαστεία μπορούν πλέον να λειτουργούν με υπηρεσία delivery.
Πρόκειται για την αρχή της χαλάρωσης των μέτρων σε μία χώρα που υπέστη καταστροφικές ανθρώπινες απώλειες.