Μια περιήγηση στις γειτονιές, σε γνωστά και άγνωστα σημεία του
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗΤο Ζάγκρεμπ, η πρωτεύουσα της Κροατίας είναι γνωστό για την πλούσια ιστορία του και την φιλότεχνη ψυχή του. Θα εξερευνήσουμε και τα δύο, από τα εμβληματικά αξιοθέατα μέχρι τις κρυφές πλευρές του. Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να αισθανθείς τον παλμό της πόλης, από την τοπική αγορά. Η πρώτη μας στάση είναι λοιπόν το Ντολάκ, η κύρια αγορά αγροτικών προϊόντων του Ζάγκρεμπ από το 1930. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης. Κάτοικοι από όλες τις περιοχές έρχονται εδώ για να αγοράσουν, να πουλήσουν και να συναντηθούν.
Η Αλίντα Μέζιτς λατρεύει τη γαστρονομία και έχει δουλέψει ως ξεναγός για πολλά χρόνια. Έχει φτιάξει την εταιρία Blue Bike. Μας βοηθά να βρούμε τα απαραίτητα στην αγορά για να ξεκινήσουμε την ημέρα. Εδώ βρίσκουμε ένα από τα πλέον τυπικά συστατικά του πρωινού: «Είναι φρέσκο τυρί που συνδυάζουμε με ξινή κρέμα. Βάζουμε λίγο αλάτι, μπαχαρικά, όπως σκόρδο, σχοινόπρασο. Αυτό το κάνει ένα πολύ υγιές και νόστιμο πρωινό».
Και προφανώς δεν μπορούμε να φύγουμε χωρίς να έχουμε δοκιμάσει το περίφημο, τοπικό ντόνατ. Συνεχίζουμε σε ένα από τα πιο αυθεντικά καφέ της πόλης. Το K&K ανήκε κάποτε σε έναν συγγραφέα. Οι τοίχοι είναι γεμάτοι από παλιές φωτογραφίες του Ζάγκρεμπ και τους διάσημους χαρακτήρες του. Είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να δοκιμάσουμε καφέ στην πόλη. Γιατί ο καφές στο Ζάγκρεμπ είναι κάτι τόσο σπουδαίο; «Ο καφές σημαίνει εδώ, ότι συναντάς τους φίλους σου και περνάς ωραία. Δεν είναι όπως στην Ιταλία, όπου κάθεσαι και πίνεις τον καφέ σου για ένα λεπτό. Εδώ παίρνεις το χρόνο σου, χαλαρώνεις και το απολαμβάνεις» εξηγεί η Αλίντα Μέζιτς.
Το Ζάγκρεμπ είναι μια τέλεια πόλη για να κάνεις ποδήλατο. Στο κάτω μέρος της πόλης, κάνουμε μια στάση στο Εθνικό Θέατρο. Η κίτρινη πρόσοψή του είναι τυπική της αυστροουγγρικής αρχιτεκτονικής. Ανεβαίνοντας προς τη μεσαιωνική πλευρά του Ζάγκρεμπ, περνούμε από τον καθεδρικό ναό γοτθικού ρυθμού και την πολύχρωμη εκκλησία του Αγίου Μάρκου. Φτάνουμε στον Πύργο, για τους μεσημεριανούς κανονιοβολισμούς.
Πολλοί ξένοι έρχονται να μείνουν εδώ, γιατί τους αρέσουν οι ρυθμοί της πόλης. Ο Φρανσίσκο Ρέντιτς είναι φοτητής από την Χιλή. Τον συναντήσαμε στο πάρκο Ζρίνιεβακ: « Εδώ μπορώ να κάνω ένα ταξίδι στο χρόνο και να δω πώς ήταν η ζωή στις αρχές του 20ου αιώνα, όταν το Όριεντ Εξπρές περνούσε από την πόλη. Είναι ένα πολύ ρομαντικό συναίσθημα».
Το Ζάγκρεμπ θεωρείται η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα με τον μεγαλύτερο αριθμό μουσείων ανά τετραγωνικό μέτρο. Αλλά και η ίδια η πόλη είναι ένα τεράστιο μουσείο, χάρις στα πολύχρωμα έργα street art που υπάρχουν παντού. Το να βρούμε τα έργα είναι σαν ένα κυνήγι θησαυρού, καθώς είναι διασκορπισμένα σε όλη την πόλη. Το μόνο που χρειάζεστε είναι καλά παπούτσια και περιέργεια. Νέα έργα εμφανίζονται παντού, ενώ άλλα ξεθωριάζουν στο πέρασμα του χρόνου.
Η Μεντίκα είναι μια γειτονιά, όπου οι σημαντικότεροι street artist αφήνουν τη σφραγίδα τους: «Η πρώτη γενιά καλλιτεχνών ξεκίνησε στις αρχές με τα μέσα του '80. Μετά η σκηνή αναπτύχθηκε προς δύο κατευθύνσεις, σε παγκόσμιο επίπεδο: την street art και το γκράφιτι. Το ίδιο έγινε και στο Ζάγκρεμπ, αλλά όχι με τόσο δραστικό τρόπο. Το αποτέλεσμα το βλέπετε σε μέρη σαν κι αυτό. Ένα από τα πιο αυθεντικά σημεία της πόλης» εξηγεί ο strret artist Κρέζιμιρ Γκόλουμπιτς.
Η Λάουμπα είναι ένα κέντρο σύγχρονης τέχνης. Ο παλιός στάβλος αλόγων έχει μετατραπεί σήμερα σε ένα ελκυστικό πόλο φιλότεχνων.
Η απεσταλμένη του Euronews στο Ζάγκρεμπ, Μόνικα Πίνα μεταδίδει: «Γύρισα όλη αυτή την πολύβουη πόλη. Με κέρδισε η ήρεμη κομψότητα και η ζωντανή πολιτιστική της σκηνή. Πήραμε μια γερή δόση από το Ζάγκρεμπ, όσον αφορά στο φαγητό, την τέχνη, τη μουσική και τη χαλαρή του ατμόσφαιρα».