Έκτακτη είδηση
This content is not available in your region

Έρχεται το γάλα καμήλας!

Έρχεται το γάλα καμήλας!
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Καλώς ήρθατε στο καφέ Μάιλις στο Ντουμπάι. Ενα από τα πολλά καφέ της πόλης, με φιλόξενο περιβάλλον και απολαυστικά ροφήματα.

Με μια διαφορά όμως. Στο συγκεκριμένο μαγαζί, όπου χρησιμοποιείται γάλα, το γάλα αυτό είναι από καμήλα.

Σπεσιαλιτέ, η σοκολάτα με γάλα καμήλας.

Μια πελάτισσα από τη Σαουδική Αραβία το γνώριζε ήδη: «Το έπινε ο παππούς μου κι οι πρόγονοί μου. Γι’ αυτούς ήταν το καλύτερο ρόφημα, τώρα όμως δεν είναι πολύ δημοφιλές. Είναι υγιεινό και λένε πως προστατεύει από τον καρκίνο».

Σε μια υπερσύγχρονη φάρμα στο Ντουμπάι, αρμέγουν καμήλες εδώ και μια δεκαετία. Για την ακρίβεια, πρόκειται για θηλυκές δρομάδες. Διαθέτουν 3.000 ζώα και στόχος τους είναι να διπλασιάσουν την παραγωγικότητα της μονάδας και να επεκταθούν στην παραγωγή τυριών, βουτύρου και παγωτού. Και γιατί όχι, αφού το γάλα καμήλας έχει ζηλευτές ιδιότητες, όπως εξηγεί ο ιδιοκτήτης της φάρμας:

«Είναι πιο εύπεπτο, με περισσότερη περιεκτικότητα σε κάποιες βιταμίνες και φυσικά με χαμηλότερα λιπαρά. Βοηθάει στη θεραπεία της φυματίωσης και υπάρχουν στοιχεία ότι έχει αντιβιοτική δράση απέναντι σε ορισμένους ιούς».

Περίπου 20 εκατομμύρια είναι ο συνολικός πληθυσμός καμήλων στον κόσμο, την ώρα που οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής ξεπερνούν τα 240 εκατομμύρια.

Η μικρής κλίμακας παραγωγή συγκεντρώνεται σε δέκα με δεκαπέντε χώρες. Ο μεγαλύτερος παραγωγός είναι η Σομαλία και ακολουθεί η Σαουδική Αραβία.

Δεν έχουν όμως όλες αυτές οι χώρες τους απαραίτητους πόρους για να το εξάγουν.
Πάντως η Ευρωπαϊκή Ενωση έχει ήδη εγκρίνει την πώληση προϊόντων από γάλα καμήλας.

«Πρέπει να το φέρουμε στις μεγάλες αγορές. Παρίσι, Λονδίνο, Ιαπωνία, ήδη σύντομα φτάνει στη Σεούλ. Υπάρχει ήδη μια μανία στην ασιατική αγορά, κυρίως στην Ιαπωνία και την Κίνα, για το γάλα καμήλας», λέει ο υπεύθυνος της αλυσίδας των καφέ Μάιλις.

Γάλα καμήλας λοιπόν. Από το ερχόμενο καλοκαίρι και στα ράφια των ευρωπαϊκών σουπερμάρκετ.

Ν. Αναστασιάδης: Η Ελλάδα δεν μας χρωστάει τίποτα, η Κύπρος θα τα καταφέρει μόνη της

Ν. Αναστασιάδης: Η Ελλάδα δεν μας χρωστάει τίποτα, η Κύπρος θα τα καταφέρει μόνη της
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Εκδηλώσεις για την 58η επέτειο από την έναρξη του απελευθερωτικού αγώνα της ΕΟΚΑ πραγματοποιήθηκαν στην Κύπρο.

Στον Καθεδρικό Ναό του Αγίου Ιωάννη στη Λευκωσία εψάλη η δοξολογία, χοροστατούντος του Αρχιεπισκόπου Kύπρου Χρυσοστόμου Β’. Παρών ήταν και ο πρόεδρος της Κύπρου Νίκος Αναστασιάδης, ο οποίος δήλωσε ότι οι Κύπριοι θα αγωνιστούν και θα τα καταφέρουν μόνοι τους λέγοντας χαρακτηριστικά: «Δεν περιμένουμε τίποτα από την Ελλάδα. Αυτό που εννοώ είναι ότι δεν είναι καθήκον της Ελλάδας και δεν μας χρωστούν τίποτα. Για αυτό θα πρέπει να πολεμήσουμε για τους εαυτούς μας και να φτιάξουμε τη νέα εποχή.»

Ο Γάλλος υπουργός Οικονομικών Πιερ Μοσκοβισί είχε χαρακτηρίσει την οικονομία της Κύπρου καζίνο και ακριβώς εκεί ποντάρει η κυβέρνηση της χώρας για ανάπτυξη, καθώς όπως εξήγγειλε ο πρόεδρος της χώρας θα δοθούν άδειες λειτουργίας καζίνο στην Κύπρο.

Με αρκετά καζίνο να λειτουργούν στα κατεχόμενα εδάφη δεν είναι λίγοι οι Ελληνοκύπριοι που θεωρούν ότι κάτι τέτοιο μόνο καλό θα μπορούσε να κάνει στην οικονομία του νησιού.

Για αυτό το λόγο άλλωστε ο Κύπριος πρόεδρος θα συναντηθεί με τον Αρχιεπίσκοπο Χρυσόστομο, ώστε να καμφθούν οι όποιες επιφυλάξεις της Ορθόδοξης Εκκλησίας.

Η συγκεκριμένη πρόταση βρίσκεται στο πακέτο των 12 μέτρων που προωθεί η κυβέρνηση για να ορθοποδήσει η οικονομία του νησιού, ενώ σύμφωνα με αναλυτές η τουριστική υποδομή της Κύπρου ευνοεί την προοπτική των καζίνο, εξασφαλίζοντας σε πρώτη φάση τη διαμονή, το φαγητό και τη διασκέδαση των επιπλέον επισκεπτών.

Ν. Αναστασιάδης: Η Ελλάδα δεν μας χρωστάει τίποτα, η Κύπρος θα τα καταφέρει μόνη της