Έκτακτη είδηση
This content is not available in your region

Ελληνική πρόταση στην Ε.Ε. για διαγωνισμό ευρωπαϊκής γαστρονομίας

Ελληνική πρόταση στην Ε.Ε. για διαγωνισμό ευρωπαϊκής γαστρονομίας
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Στην Κομισιόν φέρνει η ελληνίδα επίτροπος, Μαρία Δαμανάκη, την πρόταση του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ), για την καθιέρωση διαγωνισμού μεταξύ πόλεων ή περιφερειών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, για την κατάκτηση της σήμανσης “Αριστείο Ευρωπαϊκής Γαστρονομίας”

Στην επιστολή που απέστειλε προς τον πρόεδρο και τη διοίκηση του ΣΕΤΕ η κα. Δαμανάκη υπογραμμίζει ότι η πρόταση προς τους καθ’ ύλην αρμόδιους επιτρόπους στοχεύει “στην ανάπτυξη υγιούς άμιλλας μεταξύ των ευρωπαϊκών πόλεων και περιφερειών για την ανάδειξη της ευρωπαϊκής γαστρονομίας ως συγκριτικού ευρωπαϊκού πλεονεκτήματος”. Έτσι μπορεί να επιτευχθεί η τόνωση και αξιοποίηση της τοπικής παραγωγής από τη γη και τη θάλασσα, η ενίσχυση των προϊόντων βιώσιμης γεωργίας και αλιείας και η ενδυνάμωση της τουριστικής κίνησης.

Το Αριστείο θα απονέμεται στη βάση αυστηρών κριτηρίων επιλογής που θα αφορούν σε όλη την παραγωγική διαδικασία – από την πρώτη ύλη και τα χαρακτηριστικά της ως το πιάτο και την απόλαυση του καταναλωτή.

Όπως επισημαίνει η ελληνίδα επίτροπος, η πρόταση χρειάζεται περαιτέρω μελέτη και επεξεργασία, ωστόσο από τις πρώτες συζητήσεις φάνηκε πως υπάρχει ενδιαφέρον για την καθιέρωση μιας τέτοιας διαδικασίας.