Έκτακτη είδηση

Η Κίνα αναζητεί αυστηρότερες δικλείδες ασφαλείας στον τομέα των τροφίμων

Η Κίνα αναζητεί αυστηρότερες δικλείδες ασφαλείας στον τομέα των τροφίμων
Euronews logo
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Η ασφάλεια τροφίμων αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα θέματα που απασχολεί την κινεζική κοινωνία.

Τα τελευταία χρόνια, υπήρξαν περιστατικά με μολυσμένα γάλατα, ενώ δεν ήταν λίγες οι φορές που αρουραίοι και αλεπούδες βαφτίστηκαν αρνιά. Όλα αυτά έχουν προβληματίσει πολύ τους καταναλωτές για το τι τρώνε καθημερινά

Στην έκθεση για την ασφάλεια τροφίμων στο Πεκίνο, που αποτελεί μέρος της Εβδομάδας Ασφάλειας Τροφίμων που γίνεται σε όλη τη χώρα, διάφορες εταιρίες πωλούν συσκευές που μπορούν να ανιχνεύσουν τα επικίνδυνα χημικά.

«Η συσκευή ελέγχου μας μπορεί να κάνει τεστ σε σπόρους, σε λιπάσματα και λαχανικά των αγροτών. Χωρίς να καταστρέφουμε το προϊόν, μπορούμε να κάνουμε ελέγχους για να εγγυηθούμε την ποιότητα των τροφίμων. Κατά τη διάρκεια της παραγωγής, μπορούμε εύκολα να διαπιστώσουμε αν υπάρχουν προσθετικά, ή άλλες μολυντικές ουσίες στα προϊόντα. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να ξέρουμε τι μπαίνει στο σπίτι μας και στο τραπέζι μας» αναφέρει ο διευθυντής πωλήσεων της Σάισκαν, Ζίου Γουέι.

Στην έκθεση συμμετέχουν από ερευνητικά ινστιτούτα μέχρι εταιρίες ελέγχου τροφίμων. Ένα από τα αξιοπρόσεκτα γεγονότα της έκθεσης, ήταν το φορτηγάκι που έστειλε η μεγάλη αμερικανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Walmart. Είναι εφοδιασμένο με διάφορες συσκευές ελέγχου που μπορούν να ανιχνεύσουν υπολείμματα εντομοκτόνων και άλλων χημικών στοιχείων.

Μπορεί να φαίνεται ασυνήθιστο μια ολόκληρη έκθεση να είναι αφιερωμένη σε θέματα διατροφικής ασφάλειας, αλλά ο ταχύτατος εκμοντερνισμός της κινεζικής κοινωνίας έχει προκαλέσει τεράστιες επιπτώσεις στην ασφάλεια και την προμήθεια των τροφίμων.

«Η ασφάλεια τροφίμων είναι η πρώτιστη ανησυχία μας. Όταν τα προϊόντα μιας εταιρίας είναι ασφαλή, τότε οι καταναλωτές θα εμπιστεύονται την συγκεκριμένη ετικέτα» ομολογεί η Λίου Λι.

Το 2008, η χώρα συγκλονίστηκε από το σκάνδαλο παιδικού γάλατος, όταν βρέθηκε η βιομηχανική χημική ουσία μελαμίνη, σε βρεφικά γάλατα. 8 μωρά πέθαναν και πάνω από 300.000 αρρώστησαν.

Το πρακτορείο ειδήσεων της Κίνας ανέφερε αυτή την εβδομάδα ότι περισσότεροι από 8.000 άνθρωποι έχουν συλληφθεί για θέματα διατροφικής ασφάλειας, από τον προηγούμενο Ιανουάριο.

Το euronews δεν είναι διαθέσιμο στον Internet Explorer. Ο συγκεκριμένος browser δεν είναι ενημερωμένος από την Microsoft και δεν ακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις. Χρησιμοποιήστε κάποιον άλλο φυλλομετρητή, όπως Edge, Safari, Google Chrome ή Mozilla Firefox.