Οι καθολικοί γιόρτασαν τη βελτίωση της υγείας του ποντίφικα με την αγαπημένη του λιχουδιά
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
«Αλληλούια!» ήταν η χαρμόσυνη κραυγή πολλών καθολικών όταν ο Πάπας Φραγκίσκος βγήκε από το νοσοκομείο Gemelli της Ρώμης την Κυριακή, μετά από μια πολύμηνη μάχη με την πνευμονία. Αλλά δεν ήταν μόνο μια λέξη ανακούφισης - είναι επίσης το όνομα μιας νέας γεύσης παγωτού.
Ταυτόχρονα με το πολυαναμενόμενο εξιτήριο του Πάπα, στη Ρώμη έγινε το ντεμπούτο του παγωτού "Αλληλούια", μιας νέας δημιουργίας που συνδυάζει gianduia, ένα νόστιμο μείγμα καβουρδισμένων φουντουκιών, και αγνή σοκολάτα. Η γεύση έκανε την πρώτη της εμφάνιση σε υπαίθρια περίπτερα στην Piazza Risorgimento, μόλις πέντε λεπτά με τα πόδια από το Βατικανό, ενόψει της Διεθνούς Ημέρας Χειροποίητου Gelato και συγκεντρώνοντας χρήματα για έργα αστέγων σε όλο τον κόσμο.
Το παγωτό έγινε γρήγορα το θέμα συζήτησης στην πόλη, προσελκύοντας εκατοντάδες προσκυνητές, τουρίστες και λάτρεις του παγωτού που έκαναν ουρά για να δοκιμάσουν τη νέα θεϊκή γεύση. Από τη Δευτέρα, το "Αλληλούια" θα είναι διαθέσιμο στα παγωτατζίδικα σε όλη την Ευρώπη.
Για πολλούς οπαδούς του παγωτού, η νέα γεύση είναι κάτι περισσότερο από μια απόλαυση- είναι ένας κατάλληλος τρόπος για να τιμήσουν την ανάρρωση του Πάπα Φραγκίσκου, μια στιγμή τεράστιας ανακούφισης για τους καθολικούς σε όλο τον κόσμο.
"Είναι τόσο όμορφη σύμπτωση που ο Πάπας Φραγκίσκος επέστρεψε σήμερα στο σπίτι του", δήλωσε ο Ludovico Santasilia, ένας από τους διοργανωτές της εκδήλωσης γευσιγνωσίας. "Ο Φραγκίσκος είμαι σίγουρος ότι θα λάτρευε τη νέα γεύση, καθώς γνωρίζουμε ότι είναι μεγάλος λάτρης του gelato".
Η γεύση δημιουργήθηκε από τον master δημιουργό gelato Vincenzo Squatrito, η συμμετοχή του οποίου κέρδισε έναν ευρωπαϊκό διαγωνισμό gelato. Το όνομα "Αλληλούια" επιλέχθηκε ως φόρος τιμής στο Ιερό Ιωβηλαίο Έτος της Καθολικής Εκκλησίας, το οποίο εγκαινίασε ο Πάπας Φραγκίσκος τον Δεκέμβριο. Το Ιωβηλαίο αναμένεται να προσελκύσει εκατομμύρια προσκυνητές στη Ρώμη.
Ο Πάπας Φραγκίσκος, 88 ετών σήμερα, είναι εδώ και καιρό γνωστός για την αγάπη του για το παγωτό. Μάλιστα, λέγεται ότι η αγαπημένη του γεύση είναι το dulce de leche, ένα γλυκό με καραμέλα από τη γενέτειρά του, το Μπουένος Άιρες. Ο Πάπας μοιράζεται επίσης έναν ιδιαίτερο δεσμό με τον Sebastian Padrón, έναν Αργεντινό ζαχαροπλάστη που εδρεύει κοντά στα παπικά διαμερίσματα, ο οποίος παραδίδει τακτικά την αγαπημένη λιχουδιά του Πάπα.
"Είμαι βέβαιος ότι ο Πάπας λατρεύει επίσης την ιδέα ότι οι δωρεές που συγκεντρώνονται με αυτή τη γευσιγνωσία θα χρηματοδοτήσουν ένα έργο για τους άστεγους σε όλο τον κόσμο", πρόσθεσε ο Santasilia, τονίζοντας τη φιλανθρωπική πτυχή της εκδήλωσης.