Το Dubai Creek, το κανάλι του Ντουμπάι διασχίζει την καρδιά των Εμιράτων, αντικατοπτρίζει την ιστορία αυτού του τόπου. Με ένα μόνο ντίραμ, μπορείτε να περιηγηθείτε με άμπρα, στα σουκ και τα μουσεία της Ντέιρα και του Μπουρ Ντουμπάι, που βρίσκονται εκατέρωθεν του καναλιού.
Μουσεία και ιδρύματα αναδεικνύουν τον αρχαίο πολιτισμό των Βεδουίνων, που στηρίχθηκε στο εμπόριο μαργαριταριών και οδήγησε στην τεράστια εμπορική ανάπτυξη και στην έλευση νέων κατοίκων στο ποτάμι στις αρχές του 20 αιώνα. Με αφορμή εκείνη την εποχή, μερικοί απόγονοι εκείνων των πρώτων εμπόρων, μοιράζονται αυθεντικές γεύσεις από την πατρίδα τους, σ' ένα γαστρονομικό καλειδοσκόπιο. Οι γαστρονομικές βόλτες είναι ένας δημοφιλής τρόπος για να εξερευνήσει κανείς το Dubai Creek
«Ένα από τα εστιατόρια στο οποίο σταματήσαμε σ' αυτή τη βόλτα είναι το Sultan Dubai Falafel. Είναι διάσημο για τα γεμιστά φαλάφελ του. Περιέχουν τσίλι, κρεμμύδι και σουμάκ. Αυτά εδώ είναι πολύ εύγευστα. Οι ρεβιθοκεφτέδες συνοδεύονται με αρωματικά χόρτα, που μπορείτε να βρείτε στην πόλη» επισημαίνει η Άρβα Μεντ, ιδρύτρια του Frying Pan Adventures.
Η αγορά που βρίσκεται στην προκυμαία της Ντέιρα προσφέρει πολύχρωμα φρούτα, λαχανικά και οστρακόδερμα. Μπορείτε να αγοράσετε ό,τι θέλετε και να σας το ψήσουν επί τόπου με τον παραδοσιακό τρόπο. Μέχρι πρόσφατα, το κανάλι έφτανε ως την προστατευόμενη περιοχή Ρας Αλ Χορ, όπου υπάρχουν φλαμίνγκο, αλλά τώρα ενώνεται με τον Περσικό Κόλπο, περνώντας από διάφορα εμβληματικά κτίρια της πόλης.