Η παραγωγή μπίρας χωρίς αλκοόλ και μπίρας με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ στην ΕΕ αυξήθηκε κατά 13% από το 2022 έως το 2023, ενώ το μερίδιο των παραδοσιακών ζυθοποιών μειώθηκε. Πόσο μεγάλο είναι το χάσμα τώρα;
Παρόλο που η ΕΕ παράγει όλο και περισσότερη μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ (λιγότερο από 0,5%) ή μηδενική περιεκτικότητα σε αλκοόλ, η συντριπτική πλειονότητα της μπύρας στο μπλοκ παραμένει αλκοολούχα.
Το 2023, η παραδοσιακή μπύρα αντιπροσώπευε περίπου το 95% της παραγωγής μπύρας σε όλο το μπλοκ, με πάνω από 32 δισ. λίτρα. Αυτό έναντι μόνο 1,8 δισ. λίτρων μπίρας χωρίς αλκοόλ ή μπίρας με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
Ωστόσο, η μη παραδοσιακή μπύρα κάνει τεράστια άλματα για να γεφυρώσει το χάσμα, όπως δείχνουν οι αριθμοί της Eurostat.
Από το 2022 έως το 2023, η παραγωγή μη παραδοσιακής μπύρας αυξήθηκε πάνω από 13%, ενώ η παραγωγή παραδοσιακής μπύρας μειώθηκε κατά 5%.
Ποια είναι η μεγαλύτερη παραγωγός μπύρας στην ΕΕ;
Η Γερμανία κυριαρχεί στην αγορά μπύρας της ηπείρου σε όλα τα μέτωπα.
Παραμένει μακράν η μεγαλύτερη παραδοσιακή ζυθοποιία της ΕΕ, αντιπροσωπεύοντας το 22% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ, ακολουθούμενη από την Ισπανία με 12%.
Η Γερμανία κατέχει επίσης την πρώτη θέση στην παραγωγή μπύρας χωρίς αλκοόλ ή μπύρας με χαμηλό αλκοόλ, με περίπου 30% (556 εκατ. λίτρα), ακολουθούμενη και πάλι από την Ισπανία με 14% (253 εκατ. λίτρα), την Ολλανδία (202 εκατ. λίτρα), τη Γαλλία (161 εκατ. λίτρα), την Τσεχία (117 εκατ. λίτρα) και τη Ρουμανία (85 εκατ. λίτρα).
Εξαγωγές: Η Βρετανία αγοράζει την μπύρα της ΕΕ παρά το Brexit
Όσον αφορά τις εξαγωγές, η Ολλανδία είναι ο κορυφαίος πωλητής παραδοσιακής μπύρας στην ΕΕ, αντιπροσωπεύοντας το 21,5% των πωλήσεων της ΕΕ εκτός του μπλοκ.
Παρά το Brexit, το Ηνωμένο Βασίλειο είναι ο κύριος προορισμός για τις μπύρες της ΕΕ, αντιπροσωπεύοντας το 23% των συνολικών εξαγωγών. Ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγικός εταίρος είναι οι ΗΠΑ (16,1%) και ακολουθούν η Ρωσία (8,4%), η Κίνα (7,3%) και η Κούβα (5,2%).
Όσον αφορά τις εισαγωγές από χώρες εκτός του μπλοκ, η βρετανική μπύρα είναι η πιο εισαγόμενη στην ΕΕ (57,6%), ακολουθούμενη από τη μεξικανική μπύρα (17,2%).
Όσον αφορά τις εισαγωγές, η Γαλλία παραμένει ο μεγαλύτερος εισαγωγέας αλκοολούχου μπύρας, με 17,1% του συνόλου της ΕΕ.