Μανιτάρια από καφέ και δουλειά για τους κοινωνικά αποκλεισμένους!

Μανιτάρια από καφέ και δουλειά για τους κοινωνικά αποκλεισμένους!
Από Euronews
Κοινοποιήστε το άρθροΣχόλια
Κοινοποιήστε το άρθροClose Button
Αντιγραφή/Επικόλληση το λινκ του βίντεο πιο κάτω:Copy to clipboardCopied

Καλωσήρθατε στο νέο επεισόδιο του Business Planet, εδώ στην καρδιά των Βρυξελλών. Θα μιλήσουμε για την κοινωνική επιχείρηση, την επιχειρηματική

Καλωσήρθατε στο νέο επεισόδιο του Business Planet, εδώ στην καρδιά των Βρυξελλών. Θα μιλήσουμε για την κοινωνική επιχείρηση, την επιχειρηματική απάντηση στις κοινωνικές προκλήσεις. Είναι το νέο επιχειρηματικό μοντέλο στην Ευρώπη

Ο γεν. δντης της Oksigen.eu, που διενεργεί συμμετοχικές χρηματοδοτήσεις, μας είπε:
«Η κοινωνική επιχειρηματικότητα είναι μία κίνηση που εξαπλώνεται σε ολόκληρο τον κόσμο. Στην Ευρώπη, ανέρχεται σε περίπου 5% του ενεργού πληθυσμού. Επιπλέον, είναι σημαντικό ότι παρακινεί και τις κλασσικές επιχειρήσεις να υιοθετήσουν ανάλογα μοντέλα λειτουργίας.»

Τι είναι η Κοινωνική Οικονομία

  • Μία στις τέσσερις επιχειρήσεις στην Ευρώπη είναι κοινωνική επιχείρηση.
  • Το 2015, η κοινωνική οικονομία, που περιλαμβάνει συνεταιριστικές επιχειρήσεις, επιχειρήσεις αμοιβαίας ιδιοκτησίας, μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς, οργανώσεις ή κοινωνικές επιχειρήσεις, ανέρχεται σε 10% του ευρωπαϊκού ΑΕΠ και απασχολεί το 6% του εργατικού δυναμικού.
  • Βασικός στόχος είναι η αποτροπή του κοινωνικού αποκλεισμού και η προώθηση αξιών όπως η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος.
  • Η χρηματοδότηση τέτοιων επιχειρήσεων αποτελεί μεγάλο πρόβλημα. Η συμμετοχική χρηματοδότηση (Crowdfunding) μπορεί να προσφέρει λύσεις.
  • Η Permafungi είναι μία βελγική κοινωνική εταιρεία που πέτυχε να συγκεντρώσει κεφάλαια μέσω της εταιρείας συμμετοχικής χρηματοδότησης OksigenCrowd, με συγχρηματοδότηση από την Ε. Ένωση.

Χρήσιμοι σύνδεσμοι

Οι κοινωνικές επιχειρήσεις δραστηριοποιούνται σε κάθε κλάδο, κυρίως στην κυκλική οικονομία. Πάμε να δούμε!

Αυτός ο μοτοσικλετιστής είναι υπάλληλος μίας κοινωνικής επιχείρησης στις Βρυξέλλες.
Κάθε μήνα, συγκεντρώνει υπολείμματα καφέ από οκτώ εστιατόρια, όπως αυτό εδώ.
Το υλικό αυτό θα αποτελέσει λίπασμα για την παραγωγή μανιταριών.
Όταν ολοκληρωθεί η παραγωγή, τα κατακάθια του καφέ επαναχρησιμοποιούνται ως λίπασμα αυτή τη φορά από αγρότες.

Η επιχείρηση παράγει, μηνιαίως, 300 με 400 κιλά βιολογικών πλευρώτους που πωλούνται στην αγορά, ή χρησιμοποιούνται για την κατασκευή πακέτων όπου κάποιος μπορεί να καλλιεργήσει μανιτάρια στο σπίτι.

Ενδιαφέρον, έχει επίσης, ότι δίνει δουλειά σε ανειδίκευτους εργαζόμενους που δυσκολεύονται να μπουν στην αγορά εργασίας.

Ο William Berger, εργαζόμενος στη PermaFungi μας είπε:
«αυτή η δουλειά με έχει κάνει πιο υπεύθυνο, με περισσότερη αυτοπεποίθηση. Τώρα, μπορώ να προσεγγίζω τους ανθρώπους και να συζητώ ήρεμα μαζί τους»

Ιδρύθηκε πριν ενάμιση χρόνο και απασχολεί έξι άτομα και σχεδιάζει περαιτέρω επέκταση.

Ο συνιδρυτής της PermaFungi, Martin Germeau, λέει:
«Από το μυκήλιο που είναι η βάση του μανιταριού μπορούμε να παράξουμε μονωτικές πλάκες. Και για τα υπολείμματα του καφέ υπάρχουν διαφορετικές χρήσεις όπως για παράδειγμα η δημιουργία σαπουνιών.»

Φιλόδοξα σχέδια, που όμως προϋποθέτουν γερές βάσεις, ένα νέο επιχειρηματικό μοντέλο.

«Στόχος μας δεν είναι να γίνουμε μεγάλοι παραγωγοί, αλλά κυρίως να βοηθήσουμε άλλους επιχειρηματίες να δημιουργήσουν τις δικές τους δουλειές σε διαφορετικούς χώρους… στις Βρυξέλλες, παράγονται κάθε χρόνο 5.000 τόνοι υπολειμμάτων καφέ, αρκετοί για την παραγωγή 1.000 τόνων μανιταριών»

Αυτό το μοντέλο κοινωνικής επιχείρησης, κυρίως στην κυκλική οικονομία, είναι εξαιρετικά αποδοτικό. Η συμμετοχική χρηματοδότηση είναι ένας καλός τρόπος συγκέντρωσης κεφαλαίων για αυτά τα πρότζεκτ

Ο Μαρτέν συγκέντρωσε πάνω από 10.000 ευρώ μέσω crowdfunding. Η συμμετοχική χρηματοδότηση είναι λύση για τις κοινωνικές επιχειρήσεις;

«Είναι μία τάση που καθιερώνεται, καθώς όλο και περισσότερος κόσμος θέλουν να δώσουν νόημα στα χρήματά τους και στη δουλειά τους. Το crowdfunding απαντά σε αυτό, αφού επιτρέπει την άμεση στήριξη των κοινωνικών επιχειρήσεων.»

Το παράδειγμα του Μαρτέν δείχνει ότι η κοινωνική επιχείρηση μπορεί να πετύχει.

«Επίσης, όλο και περισσότερες δομές στις ευρωπαϊκές χώρες μπορούν να βοηθήσουν τους υποψήφιους επιχειρηματίες και να τους χρηματοδοτήσουν.»

Κοινοποιήστε το άρθροΣχόλια

Σχετικές ειδήσεις

Πόρτο: Το πρόβλημα με τις βραχυχρόνιες μισθώσεις και τα μέτρα που παίρνει η πόλη

Το Ενιαίο Ευρωπαϊκό Δίπλωμα Ευρεσιτεχνίας και η ώθηση που θα δώσει στις καινοτομίες

Τα πρότυπα ασφάλειας και τι σκοπεύει να κάνει η Ε.Ε. στο μέλλον