Έκτακτη είδηση
This content is not available in your region

Αζερμπαϊτζάν: Η καρδιά του Μπακού «χτυπά» στην Παλιά Πόλη

euronews_icons_loading
Αζερμπαϊτζάν: Η καρδιά του Μπακού «χτυπά» στην Παλιά Πόλη
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Oλοκληρώνουμε την εκπομπή Postcards από το ‘‘Αζερμπαϊτζάν’‘:http://gr.euronews.com/tag/azerbaijan/ επιστρέφοντας στην πρωτεύουσα, το Μπακού. Η πόλη αναπτύσσεται αλματωδώς με σύγχρονες υποδομές όμως, ο πιο δημοφιλής προορισμός για τους τουρίστες αλλά και τους ντόπιους είναι η Παλιά Πόλη.
Εδώ τα κτήρια χρονολογούνται στον 12ο αιώνα. Πρόκειται για ένα χωνευτήρι με διαφορετικές πολιτισμικές επιρροές.

Μερικά βασικά στοιχεία σχετικά με το Αζερμπαϊτζάν:

  • Η μεγαλύτερη χώρα στον Νότιο Καύκασο
  • Πρωτεύουσα είναι το Μπακού με δεύτερη μεγαλύτερη πόλη τη Γκατζά
  • Βρίσκεται στη δυτική ακτή της Κασπίας Θάλασσας
  • Ο πληθυσμός είναι περίπου 9,6 εκατομμύρια άνθρωποι
  • Έχει έκταση 86.600 τετραγωνικά χιλιόμετρα

«Πράγματι, υπάρχει ένα μυστήριο για το τι ήταν ένα από τα κύρια αξιοθέατα, ο «Πύργος της Παρθένου». Ήταν πύργος φρουράς, παρατηρητήριο, ή κάποιο είδος αρχαίου ναού; Οι εμπειρογνώμονες-έχουν διαφορετικές απόψεις», μεταδίδει ο απεσταλμένος του Euronews στο Αζερμπαϊτζάν Σέιμους Κέρνι.

Ο Αρίφ Μαμάντοβ, ξεναγός στην Παλιά Πόλη εξηγεί για την αρχιτεκτονική των κτηρίων:«Εδώ στην Παλιά Πόλη υπάρχει ένας συνδυασμός του δυτικού και του ανατολίτικου αρχιτεκτονικά στιλ, γοτθικό, μπαρόκ, ροκοκό και κλασικό.»

Η Παλιά Πόλη, συχνά χαρακτηρίζεται ως ένα ανοικτό Μουσείο. Περιλαμβάνεται στον κατάλογο Μνημείων Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO το 2000

Το Μπακού έχει επεκταθεί σημαντικά, πολλοί όμως λένε ότι η ιστορική γειτονιά της θα αποτελεί πάντα την καρδιά της πρωτεύουσας.

Αζερμπαϊτζάν: Η παράδοση του τσαγιού

euronews_icons_loading
Αζερμπαϊτζάν: Η παράδοση του τσαγιού
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Αυτή την εβδομάδα στην εκπομπή Postcards από το Aζερμπαϊτζάν. Θα ανακαλύψουμε τη βαθιά σχέση της χώρας με το τσάι, ένα σχεδόν ιερό τελετουργικό που πηγαίνει πίσω στους αιώνες.

Μερικά βασικά στοιχεία σχετικά με το Αζερμπαϊτζάν:

  • Η μεγαλύτερη χώρα στον Νότιο Καύκασο
  • Πρωτεύουσα είναι το Μπακού με δεύτερη μεγαλύτερη πόλη τη Γκατζά
  • Βρίσκεται στη δυτική ακτή της Κασπίας Θάλασσας
  • Ο πληθυσμός είναι περίπου 9,6 εκατομμύρια άνθρωποι
  • Έχει έκταση 86.600 τετραγωνικά χιλιόμετρα

Το δυνατό μαύρο τσάι σερβίρεται παντού, σε κάθε περίσταση. Στο μεγαλύτερο μέρος του προέρχεται από την περιοχή Λάνκαραν-Αστάρα, στον νότο του ‘’ Αζερμπαϊτζάν’‘:http://gr.euronews.com/tag/azerbaijan/.

«Είναι η πρώτη συγκομιδή στις τοπικές φυτείες που απλώνονται μεταξύ της Κασπίας Θάλασσας και των βουνών του Αζερμπαϊτζάν. Το υποτροπικό κλίμα και η υγρασία είναι ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια τσαγιού», μεταδίδει ο απεσταλμένος του Euronews Σέιμους Κέρνι.

Τα φύλλα τσαγιού που καλλιεργούνται προορίζονται για εσωτερική κατανάλωση αλλά και για εξαγωγές. Υπάρχουν παραδοσιακά τεϊοποτεία σε όλο το Αζερμπαϊτζάν. Όπως λένε και οι ντόπιοι, όταν πίνεις τσάι δεν μετράς τις κούπες.

Οι Αζέροι περηφανεύονται για την ποιότητα του τσαγιού τους. Υποστηρίζουν μάλιστα ότι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες.

Ο Ιλγκάρ Ζιμόφ της Υπηρεσίας Πληροφοριών Τουρισμού του Λάνκαραν λέει: «Το τσάι του Λάνκαραν κάνει πολύ καλό στην υγεία περιέχει πολλά μέταλλα και βιταμίνες».

Αζερμπαϊτζάν: Η παράδοση του τσαγιού