Ιταλία: Νόμος κατά της σπατάλης τροφίμων

Νόμο που φιλοδοξεί να περιορίσει την σπατάλη τροφίμων και να διευκολύνει τη δωρεάν χορήγησή τους σε όσους έχουν ανάγκη, ενέκρινε η ιταλική Γερουσία.

Μεταξύ άλλων, το νέο θεσμικό πλαίσιο προβλέπει την διανομή δοχείων σε εστιατόρια, ώστε οι πελάτες να παίρνουν μαζί τους φαγητά που δεν κατανάλωσαν.

Σύμφωνα με τα Ηνωμένα Έθνη, τα τρόφιμα που σπαταλώνται στην Ευρώπη θα μπορούσαν να ταΐσουν 200 εκατομμύρια ανθρώπους.