Έκτακτη είδηση

H Ιαπωνία μέσα από τα μάτια ενός Ευρωπαίου προπονητή: Όνσεν, ναοί, γκέισες και σούσι

H Ιαπωνία μέσα από τα μάτια ενός Ευρωπαίου προπονητή: Όνσεν, ναοί, γκέισες και σούσι
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Ησυχία, χαλάρωση, κομψότητα. Βρισκόμαστε σε ένα Όνσεν στο Τόκυο, ένα ιαπωνικό σπα. Αυτό που είναι ξεχωριστό εδώ είναι ότι κάνετε μπάνιο σε θερμαινόμενα υπόγεια ύδατα.

Σε αυτό το Όνσεν ο επικεφαλής προπονητής της Εθνικής Ομάδας Χάντμπολ της Ιαπωνίας Ντάγκουρ Σίγκουρντσον αναζητά την χαλάρωση.

Ο Ισλανδός προετοιμάζει την Εθνική Ομάδα Χάντμπολ της Ιαπωνίας για τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2020 στο Τόκυο. Είναι μια νέα πρόκληση στην καριέρα του, μετά την επιτυχία του ως προπονητής της γερμανικής εθνικής ομάδας που κατέκτησε το Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα το 2016.

Πριν συμβεί αυτό, είχε ξαναδουλέψει στην Ιαπωνία σαν επαγγελματίας παίκτης. Ο ίδιος αναφέρει: «Για εμένα η Ιαπωνία είναι απίστευτα όμορφη. Πάντα ήθελα να επιστρέψω και ποτέ δεν είχα εγκαταλείψει αυτήν την ιδέα. Δόθηκε η ευκαιρία και ήταν μια πολύ καλή προοπτική. Γνώριζα ότι θα ήταν μια καλή επιλογή για εμένα, για την ποιότητα ζωής την δική μου και της οικογένειάς μου επίσης».

Το Όνσεν μοιάζει με ένα ήσυχο καταφύγιο πριν την ώρα αιχμής. Αυτές είναι οι αντιθέσεις που ο Σίγκουρντσον αγαπά στην Ιαπωνία, καθώς επίσης και την ευγένεια των ανθρώπων, την καλοσύνη τους και την έμφαση που δίνουν στις λεπτομέρειες.

Οι εκατοντάδες ναοί

Ο πλούτος του πολιτισμού εκδηλώνεται περισσότερο στο Κιότο. «Όλοι αυτοί οι ναοί είναι κάτι το μοναδικό. Είναι απίστευτο πόσο καλά διατηρούνται μέσα στο πέρασμα των αιώνων. Και υπάρχουν όλες αυτές οι κυρίες που φοράνε κιμονό. Πηγαίνοντας στο Κιότο είναι σα να κάνεις μια βουτιά στο παρελθόν, στην αρχαιότητα. Κάθε εικόνα που βλέπεις μοιάζει με καρποστάλ», λέει ο Σίγκουρντσον.

Το Κιότο φιλοξενεί περισσότερους από χίλιους βουδιστικούς ναούς και τα ιερά Σίντο , παλάτια, θέατρα και κήπους. Είναι ιδιαίτερα όμορφα να το επισκεφθεί κανείς τον Μάρτιο όταν ανθίζουν οι κερασιές. Εκεί γίνεται το λεγόμενο Χανάμι. Ο κόσμος συναντάται κάτω από τις ανθισμένες κερασιές. Μερικοί απολαμβάνουν μπέντο πίνοντας μπίρα και σάκε, γιορτάζοντας την έναρξη της άνοιξης.

Οι σπανίζουσες γκέισες

Στην περιοχή Γκιον του Κιότο, οι επισκέπτες μπορούν να συναντήσουν μια πραγματική γκέισα. Χρειάζονται χρόνια για να σπουδάσει μια κοπέλα αυτήν την τέχνη.

Στις μέρες μας όλο και λιγότερες γυναίκες επιλέγουν το επάγγελμα, που καθίσταται έτσι δυσεύρετο και ιδιαίτερα ακριβό.Μόνο δύο ώρες συντροφιάς, για να τραγουδήσουν και να χορέψουν για εσάς, μπορεί να σας στοιχίσουν περίπου 500 ευρώ.

Η ποικιλία σούσι

Το Τόκυο είναι όμως διάσημο και για την πλούσια κουζίνα του. Είναι άλλωστε το λίκνο του σούσι όπως το γνωρίζουμε σήμερα. Στην ιχθυαγορά Tsukiji η προετοιμασία γίνεται με ένα ιδιαίτερα περίπλοκο τρόπο. Εκεί υπάρχουν όλα τα είδη σούσι.

Ο προπονητής της Εθνικής Χάντμπολ της Ιαπωνίας αναφέρει: «Μου αρέσουν όλα τα είδη σούσι και τα προτιμώ αναμεμειγμένα. Ο τόνος και το χέλι είναι τα αγαπημένα μου. Είναι θαυμάσιο να κάθεσαι στον πάγκο και να παρατηρείς το προσωπικό και τους σεφ, αυτό είναι απλά κάτι όμορφο. Για εμένα, είναι καλλιτέχνες!».

Αυτή είναι η Ιαπωνία του Ντάγκουρ Σίγκουρντσον, γεμάτη ιστορία, ενέργεια και όμορφες στιγμές…

Το euronews δεν είναι διαθέσιμο στον Internet Explorer. Ο συγκεκριμένος browser δεν είναι ενημερωμένος από την Microsoft και δεν ακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις. Χρησιμοποιήστε κάποιον άλλο φυλλομετρητή, όπως Edge, Safari, Google Chrome ή Mozilla Firefox.