Euronews is no longer accessible on Internet Explorer. This browser is not updated by Microsoft and does not support the last technical evolutions. We encourage you to use another browser, such as Edge, Safari, Google Chrome or Mozilla Firefox.

Έκτακτη είδηση

Έκτακτη είδηση

Ιχθυοκαλλιέργειες στην ανοικτή θάλασσα: Η περίπτωση της Αquanaria

Ιχθυοκαλλιέργειες στην ανοικτή θάλασσα: Η περίπτωση της Αquanaria
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Ο Πέντρο Σάντσεζ, εμπορικός Διευθυντής του ιχθυοτροφείου Aquanaria εξηγεί πώς λειτουργούν οι κλωβοί στην ανοικτή θάλασσα:

«Εδώ το βάθος είναι 50-60 μέτρα. Αυτό σημαίνει ότι τα ψάρια έχουν πολύ νερό συνεχώς. Είμαστε στην ανοιχτή θάλασσα. Στον ωκεανό. Έχουμε δημιουργήσει μια ιχθυοκαλλιέργεια μακριά από την ακτή. Χρειάζεται διαρκής ανανέωση του νερού. Η ποιότητα του νερού σ' αυτό το μέρος του νησιού είναι πολύ καλή. Είναι εξαιρετική σε όλα τα νησιά.

Αυτό που μπορείτε να δείτε εδώ είναι έναν κλωβό από δίχτυ. Έχουμε πλαστικούς δακτύλιους που επιπλέουν, που μας επιτρέπουν να κρατήσουμε όλη τη δομή στην επιφάνεια. Και έχουμε ένα δίχτυ που φτάνει σε βάθος 25 μέτρων. Εδώ έχουμε 24 δίχτυα. Από αυτή την ιχθυοκαλλιέργεια, παίρνουμε 1500 τόνους ψαριών ανά έτος. Κάπου εκεί.

Είμαστε σ' αυτή την τοποθεσία, σ' αυτό το μέρος του νησιού, εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Απομακρυνόμαστε ολοένα και περισσότερο από την ακτή, όσο μας το επιτρέπει η τεχνολογία. Αυτό είναι πολύ καλό, όχι για μας, αλλά για τα ψάρια. Τα ψάρια είναι πιο χαρούμενα σ' αυτά τα νερά της ανοικτής θάλασσας.

Είμαστε ειδικοί στα μεγάλα λαβράκια, στα λαβράκια πολλών κιλών. Αυτή την στιγμή εξάγουμε σε 22 χώρες σε όλο τον κόσμο. Πάντα φρέσκο ψάρι, μέσω αεροπλάνων. Αυτό τα ψάρια που βλέπετε σήμερα εξάγονται στις Ηνωμένες Πολιτείες».