Έκτακτη είδηση
Αυτό το περιεχόμενο δεν είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας

Κύπρος: Αρώματα και αιθέρια έλαια από την αρχαιότητα

Access to the comments Σχόλια
Από euronews
euronews_icons_loading
συγκομιδή τριαντάφυλλων
συγκομιδή τριαντάφυλλων   -   Πνευματικά Δικαιώματα  pic from video grab
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Λεβάντα, βασιλικός και τριαντάφυλλα: οι καλλιεργητές αρωματικών φυτών στην Κύπρο εντείνουν τις προσπάθειες τους για να δώσουν στη Μεγαλόνησο την παλιά της αίγλη στην βοτανολογία που χρονολογείται από τους ρωμαϊκούς χρόνους.

Από την ανατολή του ηλίου στο μικρό ορεινό χωριό Αγρός στα 1.100 μέτρα (3.600 πόδια) στην οροσειρά του Τροόδους, η Άντρια Τσολάκη, η μικρότερη αδερφή της Έλενα και η μητέρα τους Μαρία ασχολούνται με τις τριανταφυλλιές τους.

Στον καθαρό πρωί αέρα, μαζεύουν τα περίφημα Δαμασκηνά τριαντάφυλλα για τα οποία ο Αγρός και η οικογένεια φημίζονται.

«Αρχίζουμε να μαζεύουμε τα τριαντάφυλλα πολύ νωρίς το πρωί, στις 5:30 π.μ., για να αποφύγουμε τη ζέστη του ήλιου. Είναι πολύ σημαντικό να συλλέγονται νωρίς το πρωί για να διατηρήσουν το άρωμα και να παράγουν ροδόνερο και αιθέρια έλαια ανώτερης ποιότητας.», δηλώνει η Έλενα Τσολάκη.

Στην Αβγορού, στα ανατολικά του νησιού, η Μιράντα Τρίγκη καλλιεργεί λεβάντα.

«Όταν αναλύουμε τα αιθέρια έλαια μας, όπως έχουμε κάνει στο παρελθόν, είναι εξαιρετικά ισχυρά στα συστατικά του αιθέριου ελαίου. Επίσης, το κλίμα εδώ είναι ιδανικό για την καλλιέργεια αυτού του είδους των βοτάνων, επειδή τα βότανα αγαπούν τη θερμότητα, αγαπούν τον δυνατό ήλιο», δηλώνει κ. Τρίγκη.

Αυτή δεν είναι μόνο κυπριακή αλλά και ευρωπαϊκή προσπάθεια. Ένα ευρωπαϊκό έργο στοχεύει στην προώθηση του τουρισμού σε έξι κράτη μέλη του Νότου - Βοσνία, Κροατία, Κύπρο, Γαλλία, Ιταλία και Μάλτα - με το δέλεαρ των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών τους.