Η ανακοίνωση έρχεται μετά τη διαπίστωση των επιστημόνων πως η γλυκαντική ουσία είναι πιθανώς καρκινογόνα για τον άνθρωπο
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δεν συνιστά την απόσυρση των αναψυκτικών light και άλλων προϊόντων που περιέχουν ασπαρτάμη, παρόλο που διαπίστωσε πως η γλυκαντική ουσία είναι πιθανώς καρκινογόνα για τον άνθρωπο.
Η ασπαρτάμη είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο υποκατάστατο ζάχαρης στον κόσμο. Οι επιστήμονες του ΟΗΕ τονίζουν πάντως πως με βάση τις μελέτες η ουσία είναι ασφαλής σε περιορισμένες ποσότητες.
«Συνεπώς, σίγουρα ο ΠΟΥ δεν συνιστά στους παραγωγούς ή στις αρχές να αποσύρουν προϊόντα από την αγορά, αλλά πιθανώς θα λάμβανε υπόψη το γεγονός ότι υπάρχουν ορισμένες ανησυχίες που έχουν εντοπιστεί από ορισμένες μελέτες, όχι με συνέπεια, με ανεπαρκή σαφήνεια. Ασφαλώς συμβουλεύουμε τους καταναλωτές να περιορίσουν την κατανάλωση γλυκαντικών», εξήγησε ο δρ. Φραντσέσκο Μπράνκα, στέλεχος του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.
Ο ΠΟΥ λέει ότι δεν υπάρχει λόγος να μειωθεί το συνιστώμενο όριο ημερήσιας πρόσληψης ασπαρτάμης. Πρόσφατα είχε ανακοινώσει πως τα γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη δεν βοηθούν στην απώλεια βάρους και θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο διαβήτη και καρδιακών παθήσεων.