Η γαλλική συγκομιδή πατάτας προμηνύεται ιδιαίτερα δύσκολη φέτος· μετά από πέντε καύσωνες και μήνες έντονης ξηρασίας, οι παραγωγοί αναμένουν θεαματική πτώση των αποδόσεων.
Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Παραγωγών Πατάτας (UNPT), η γαλλική παραγωγή θα μπορούσε να μειωθεί περίπου κατά 23 % σε ετήσια βάση. Μια μείωση που θα κατατάξει την τρέχουσα εκστρατεία συγκομιδής μεταξύ των χειρότερων που έχουν ποτέ καταγραφεί για τον κλάδο. «Η φετινή καμπάνια θα μπορούσε να σηματοδοτήσει μία από τις μεγαλύτερες πτώσεις παραγωγής που έχουν ποτέ καταγραφεί για τη γαλλική πατάτα», εκτιμά η οργάνωση.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Η μέση απόδοση των πατατών για κατανάλωση αναμένεται να φτάσει μόλις τις 37,4 τόνους ανά εκτάριο, έναντι 43,5 τόνων το 2025. Η UNPT κάνει έτσι λόγο για «τη χαμηλότερη απόδοση που έχει παρατηρηθεί εδώ και πάνω από 30 χρόνια». Αυτή η πτώση θα ήταν μάλιστα ακόμη πιο σημαντική από εκείνη που προκάλεσε η ιστορική ξηρασία του 2022.
Η κατάσταση ανησυχεί έντονα τους παραγωγούς. Σε ορισμένες εκμεταλλεύσεις, τα συνδυασμένα αποτελέσματα της ζέστης και της έλλειψης νερού θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε μεγάλες απώλειες και να αποσταθεροποιήσουν την οικονομική ισορροπία των αγροκτημάτων. Για την UNPT, «οι καταστροφικές οικονομικές συνέπειες αυτής της εξαιρετικής κατάστασης» δεν μπορούν να επωμιστούν μόνο οι αγρότες.
Η μείωση των αποδόσεων θα μπορούσε επίσης να εμποδίσει ορισμένους παραγωγούς να τηρήσουν τους όγκους που προβλέπονται στα συμβόλαιά τους με τη βιομηχανία. Ο κλάδος ζητά λοιπόν να «προσαρμοστούν οι συμβατικοί όγκοι στην πραγματικότητα της συγκομιδής».
Μπροστά σε αυτή την κατάσταση, οι παραγωγοί ζητούν «εξαιρετική» στήριξη και καλούν την κυβέρνηση να «εγκαινιάσει έναν αποφασιστικό διάλογο», ιδίως με τους ευρωπαίους εταίρους της. Θέλουν να αποφύγουν να υποστούν μια «διπλή τιμωρία»: τις σημαντικές αγροτικές απώλειες στις οποίες θα μπορούσαν να προστεθούν και εμπορικές δυσκολίες.
Καθώς πλησιάζει η συγκομιδή, η ανησυχία στον κλάδο μεγαλώνει. Η φετινή καμπάνια θα μπορούσε να αφήσει ένα μόνιμο αποτύπωμα στην παραγωγή γαλλικής πατάτας.