Οι καλύτεροι φρουροί για τα σταφύλια ενός αμπελώνα στη Νότια Αφρική είναι οι πάπιες. Οι περίπου 100 φύλακες δεν επιτρέπουν σε έντομα, σαλιγκάρια και κάθε λογής ζωύφια να προσεγγίσουν τα αμπέλια. Η παραγωγή του κρασιού ποικιλίας Chardonnay έχει τους καλύτερους προστάτες.
Ν. Αφρική: Πάπιες-«φρουροί» αμπελώνα
Οι καλύτεροι φρουροί για τα σταφύλια ενός αμπελώνα στη Νότια Αφρική είναι οι πάπιες. Οι περίπου 100 φύλακες δεν επιτρέπουν σε έντομα, σαλιγκάρια και κάθε λογής ζωύφια να προσεγγίσουν τα αμπέλια. Η παραγωγή του κρασιού ποικιλίας Chardonnay έχει τους καλύτερους προστάτες.
