Έκτακτη είδηση
This content is not available in your region

Μπακού: στην χώρα του μέλλοντος

Μπακού: στην χώρα του μέλλοντος
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Η φωτιά είναι το σύμβολο του Αζερμπαϊτζάν. Εδώ και πολλούς αιώνες φυσικές φλόγες αναδύονται από την καύση φυσικού αερίου σε αγωγούς μέσα στη γη.

H πρωτεύουσα της χώρας, το Μπακού βρίσκεται στα ανατολικά, στις ακτές της Κασπίας Θάλασσας. Η παλιά πόλη είναι η καρδιά του Μπακού.

Οι μελετητές εκτιμούν ότι το παλαιότερο γραπτό μνημείο χρονολογείται από τον πρώτο αιώνα. Η ιστορία του Μπακού αντικατοπτρίζει τις αλλαγές που συντελέστηκαν στον πολιτισμό και τα είδη αρχιτεκτονικής του Αζερμπαϊτζάν, μιας χώρας που βρίσκεται στο σταυροδρόμι μεταξύ Ασίας και Ευρώπης.

«Το Μπακού είναι μία πολύ ενδιαφέρουσα πόλη. Οι κάτοικοι την έχουν ονομάσει πόλη των αντιθέσεων. Γιατί το λένε αυτό; Λόγω των νέων κατασκευών αλλά και της παλιάς πόλης. Σε αυτήν βρίσκονται ο «Πύργος της Κόρης» αλλά και το γραφικό παλάτι με τον μιναρέ. Πίσω από την παλιά πόλη μπορεί να θαυμάσει κανείς τις νέες και όμορφες κατασκευές, που είναι το σύμβολο της σύγχρονης πόλης», περιγράφει η Κανούν Μπαμπίεβα, ξεναγός στο ιστορικό κέντρο.

Οι εμβληματικοί πύργοι με τις φλόγες, οι προσόψεις των οποίων μετατρέπονται το βράδυ σε οθόνες, κυριαρχούν στον ορίζοντα του Μπακού. Στο εντυπωσιακό νέο μουσείο η παραδοσιακή τέχνη παντρεύεται με τον φουτουριστικό σχεδιασμό, αντανακλώντας την ιστορία και την ανάπτυξη της πόλης.

“Για τους επισκέπτες έχει μεγάλο ενδιαφέρον το γεγονός ότι μπορούν να βιώσουν στην πόλη διαφορετικές χρονικές περιόδους και κουλτούρες. Για να τα δει κάποιος όλα αυτά ξεχωριστά, πρέπει να ταξιδέψει στην Ισπανία, σε αραβικές χώρες, στην κεντρική Ασία. Στο Μπακού διασταυρώνονται όλες αυτές οι κουλτούρες και τα είδη της αρχιτεκτονικής», επισημαίνει η Κανούν Μπαμπίεβα.

Το οχυρωμένο κέντρο της παλιάς πόλης έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ. Εκεί συναντά κανείς το μουσείο με τα βιβλία μινιατούρες.

Οι επισκέπτες μπορούν να δουν περισσότερα από 5.000 δημοσιευμένα βιβλία μινιατούρες, που έχουν συγκεντρωθεί από 64 χώρες. Πολλοί από τους συγγραφείς είναι γνωστοί σε όλον τον κόσμο.

«Το καλλιτεχνικό επίπεδο των βιβλίων, που έχουμε εδώ, είναι υψηλό. Αυτό το στοιχείο είναι που κάνει μοναδικά τα βιβλία σε μικρογραφία. Πιστεύω ότι αυτά τα βιβλιαράκια αποτελούν ένα κομμάτι της κουλτούρας του Αζερμπαϊτζάν», δηλώνει η ιδιοκτήτρια του μουσείου Ζαρίφα Ζαλάκοβα.

Η παλιά πόλη έχει θέα στην Κασπία θάλασσα, όπου οι συνθήκες δεν είναι ιδανικές για τους ζωντανούς οργανισμούς και τα ψάρια. Η μουρούνα και το παγκοσμίως γνωστό άγριο χαβιάρι απειλούνται.

Ο απεσταλμένος του Euronews Πολ Μακντάουελ μεταδίδει από το Μπακού:

«Ο ποταμός Κουρ που καταλήγει στην Κασπία θάλασσα είναι παράδειγμα για το πως το Αζερμπαϊτζάν σχεδιάζει να προστατέψει το εμπόριο για το χαβιάρι και τη μουρούνα με τη δημιουργία μίας οικολογικής φάρμας».

Ο οξύρρυγχος είναι ένα από τα αρχαιότερα είδη ψαριών, από όπου προέρχεται το φημισμένο και περιζήτητο χαβιάρι. Οι επιστήμονες όμως κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου. Στον ποταμό Κουρ εφαρμόζεται ένα πρόγραμμα αναπαραγωγής υπό αυστηρές οικολογικές συνθήκες. Κάθε στάδιο της ανάπτυξης του ψαριού παρακολουθείται στενά. Μετά από πέντε χρόνια τα ψάρια ελευθερώνονται.

«Η μουρούνα είναι στα πρόθυρα εξαφάνισης. Αν δεν κάνουμε κάτι για αυτό, το άγριο χαβιάρι θα σταματήσει να υφίσταται. Ο οξύρρυγχος, από τον οποίο προέρχεται το χαβιάρι, είναι ένα ψάρι σαν τον σολομό. Επιστρέφει στο ίδιο σημείο για να εναποθέσει τα αυγά του», υπογραμμίζει ο Αχαντπούρ πρόεδρος της εταιρίας “AzGroup”.

Η επόμενη γενιά των ψαριών, που θα κυοφορήσει σε αυτά τα νερά, θα επιστρέψει στο ίδιο σημείο για το χαβιάρι. Η διαδικασία αυτή έχει μεγάλη διάρκεια. Θα χρειαστούν χρόνια για να οικοδομηθεί ένα βιώσιμο μέλλον για τον οξύρρυγχο της Κασπίας θάλασσας.

Ο απεσταλμένος του Euronews Πολ Μακντάουελ μεταδίδει από το Μπακού:

«Μας έχουν σερβίρει άγριο χαβιάρι, που έχει γίνει σπάνιο και ακριβό, λόγω της έλλειψης του οξύρρυγχου. Έχει πραγματικά εξαιρετική γεύση. Με την πρωτοβουλία, που έχει αναλάβει το Μπακού, η γεύση αυτή θα είναι διαθέσιμη και στις μελλοντικές γενιές. Στην επόμενη εκπομπή από τη χώρα της φωτιάς, θα σας παρουσιάσουμε σοφά λόγια από ποίηση του δωδέκατου αιώνα στο Αζερμπαϊτζάν».

Μπορακάι: Τροπικός παράδεισος για τους λάτρεις της περιπέτειας

Μπορακάι: Τροπικός παράδεισος για τους λάτρεις της περιπέτειας
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Το αρχιπέλαγος των Φιλιππίνων αποτελείται από 7.107 νησιά. Το δημοφιλέστερο είναι το νησί Μπορακάι, το οποίο εκτός από σημαντικό θέρετρο αναψυχής, έχει εξελιχθεί σε παράδεισο για τους λάτρεις των extreme sports.

Στο δεύτερο επεισόδιο της εκπομπής «Η Ζωή στις Φιλιππίνες» ανακαλύπτουμε την Μέκκα του windsurfing και του kitesurfing και ζούμε την εμπειρία του περίφημου αγώνα κωπηλασίας, με βάρκες τύπου Dragon.

Εννιακόσιοι κωπηλάτες από ολόκληρο τον κόσμο λαμβάνουν μέρος στο ετήσιο διεθνές τουρνουά. Το Μπορακάι φιλοξενεί για έβδομη φορά την διοργάνωση. Τα πληρώματα ετοιμάζονται για τη σκληρή μάχη στα κρυστάλλινα νερά της Λευκής Παραλίας.

Δύναμη και αντοχή είναι απαραίτητα συστατικά για τη νίκη. Το κλειδί ωστόσο βρίσκεται στην ομαδική προσπάθεια, όπως εξηγεί η Τούτσι Ρόνχολμ, στέλεχος της οργανωτικής επιτροπής και μέλος ενός διαγωνιζόμενου πληρώματος: «Πρώτα από όλα απαιτείται πειθαρχία. Αν θες να είσαι ανταγωνιστικός κωπηλάτης είναι απαραίτητο να προπονείσαι καθημερινά. Παράλληλα, πρέπει να διαθέτεις ομαδικό πνεύμα».

Τα πληρώματα προετοιμάζονται εδώ και μήνες για τον μεγάλο αγώνα. Ανάμεσά τους και η πολυεθνική κωπηλατική ομάδα του Μπορακάι. Τα 40 μέλη της προπονούνται πέντε φορές την εβδομάδα και η σκληρή δουλειά αποδίδει. Η ομάδα έχει αρκετά μετάλλια στη συλλογή της. Το μυστικό είναι το πνεύμα ομαδικότητας που διακρίνει το πολυεθνικό πλήρωμα, το οποίο στελεχώνεται από κωπηλάτες από τις Φιλιππίνες, την Σουηδία, τη Γαλλία, την Ρωσία την Ελβετία και τη Γερμανία.

Σύμφωνα με την Γερμανίδα κωπηλάτρια, Σιμόνε Μπαρτμαν, πριν τον αγώνα, η ομάδα πρέπει να παραμείνει συγκεντρωμένη: «Όσο πλησιάζεις το νερό τόσο περισσότερο ενθουσιάζεσαι. Ο έξαψη κορυφώνεται πριν την έναρξη του αγώνα, όταν όλες οι βάρκες πλησιάζουν στη γραμμή της εκκίνησης. Κωπηλατείς για να πάρεις πλεονεκτική θέση και η καρδιά σου χτυπάει δυνατά».

Η 46χρονη Γερμανίδα από το Αμβούργο εγκαταστάθηκε στο Μπορακάι πριν από 12 χρόνια. Τότε, το νησί δεν είχε ακόμα αναπτυχθεί τουριστικά. Βρίσκεται 300 χιλιόμετρα νότια της Μανίλας και έχει έκταση μόλις 10 τετραγωνικά χιλιόμετρα.

Μέχρι τη δεκαετία του 70, στο Μπορακάι υπήρχαν μόνο μικρά ψαροχώρια. Σύντομα ωστόσο, οι τουριστικοί πράκτορες ανακάλυψαν τις ομορφιές του μικρού τροπικού νησιού. Πλέον αποτελεί τον δημοφιλέστερο τουριστικό προορισμό των Φιλιππίνων.

Οι μυημένοι γνωρίζουν καλά τα μυστικά της παραλίας Μπούλαμπονγκ. Από το Νοέμβριο μέχρι τον Απρίλιο, ο άνεμος είναι ευνοϊκός, για τους λάτρεις της περιπέτειας. Η παραλία φιλοξενεί αρκετές διοργανώσεις υψηλού επιπέδου, όπως Τουρνουά Kiteboard της Ασίας.

Η Σιμόνε Μπαρτμαν ερωτεύτηκε κεραυνοβόλα αυτή την εκτεθειμένη στους ανέμους πλευρά του νησιού και αποφάσισε να ανοίξει σχολή για kitesurfing και windsurfing.

Πέρα από τις παραλίες και τα extreme sports, οι Φιλιππίνες διαθέτουν εκπληκτικό υποθαλάσσιο πλούτο. Στο επόμενο επεισόδιο της εκπομπής «Η Ζωής στις Φιλιππίνες» ανακαλύπτουμε τον κόλπο Ντονσόλ στο νησί Λουσόν. Καταδυόμαστε στα γαλαζοπράσινα νερά για να συναντήσουμε το μεγαλύτερο ψάρι του κόσμου, τον τεράστιο φαλαινοκαρχαρία.

Μπορακάι: Τροπικός παράδεισος για τους λάτρεις της περιπέτειας