Λέγεται Osteria Francescana, βρίσκεται στην Μόντενα της βορειοδυτικής Ιταλίας και πρόσφατα αναδείχτηκε από το περιοδικό Restaurant ως το καλύτερο εστιατόριο στον…
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗΛέγεται Osteria Francescana, βρίσκεται στην Μόντενα της βορειοδυτικής Ιταλίας και πρόσφατα αναδείχτηκε από το περιοδικό Restaurant ως το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο.
Το αποτέλεσμα είναι ότι οι ιδιοκτήτες αδυνατούν να εξυπηρετήσουν όλους όσοι θέλουν να γευτούν τα βραβευμένα εδέσματά τους.
«Σήμερα δεχθήκαμε 1.000 αιτήματα για κρατήσεις. Αλλά δυστυχώς είμαστε πλήρεις μέχρι το Νοέμβριο», δηλώνει υπάλληλος της επιχείρησης.
Είναι η πρώτη φορά που ιταλικό εστιατόριο βραβεύεται ως το καλύτερο στον κόσμο.
Από τα κορυφαία 50 εστιατόρια στον κόσμο, κατά το περιοδικό Restaurant, περισσότερα από τα μισά βρίσκονται στην Ευρώπη.