Η πρωτοβουλία ήταν έργο του Ερυθρού Σταυρού του Βελγίου
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Μια πέρα για πέρα αξιέπαινη πράξη αλληλεγγύης, από βραβευόμενους σεφ στις Βρυξέλλες. Πέντε σεφ κάτοχοι αστεριών Michelin, μαγείρεψαν για τους άστεγους της βελγικής πρωτεύουσας.
«Είναι μια σούπα κολοκύθας, με φουντούκια και μπαχαρικά που τα έχουμε δίπλα. Βάζουμε τα φουντούκια μέσα και προσθέτουμε λίγη κρέμα παρμεζάνας στο πλάι», είπε ο σεφ, Τζιοβάνι Μπρούνο.
Ήταν όλοι εκεί για να προσφέρουν ένα πιάτο φαΐ σε όσους το έχουν ανάγκη.
«Ξύπνησα το πρωί και συνειδητοποίησα ότι έκανε πολύ κρύο. Και πραγματικά αισθάνομαι ότι κάνω κάτι καλό με τους συναδέλφους μου, ότι βάζουμε το μικρό μας λιθαράκι, για τους λιγότερο τυχερούς», είπε ο σεφ. Αλεξάνταρ Ντιονίσιο.
Η πρωτοβουλία ήταν έργο του Ερυθρού Σταυρού του Βελγίου.
«Πρόκειται είτε για τα κοινωνικά παντοπωλεία, είτε για τις κουζίνες σούπας που ανοίγουμε το χειμώνα- πρόκειται να ανοίξουμε δύο νέες αυτό το χειμώνα- είτε για τα συσσίτια που διανέμουμε όλο το χρόνο», είπε ο Νάνσι Φερόνι, εκπρόσωπος του Ερυθρού Σταυρού του Βελγίου:
Χρέη σερβιρίσματος στους άστεγους πολίτες που χρειάζονται τη βοήθεια και την αλληλεγγύη όλων, ανέλαβε το προσωπικό του Ερυθρού Σταυρού.