Από Συμέλα Τουχτίδου
Πώς το αρωματικό φυτό μετέτρεψε σε «όαση» ξερά χωράφια
Μία «θάλασσα» από μοβ, με μία μεθυστική ευωδία...
Στην επαρχία Γκουανταλαχάρα της Ισπανίας, περίπου 100 χιλιόμετρα από τη Μαδρίτη, το άλλοτε ξηρό τοπίο μεταμορφώνεται σε μία «όαση» χρωμάτων και αρωμάτων.
Εκατοντάδες στρέμματα σπαρμένα με λεβάντα περιμένουν παραγωγούς και επισκέπτες.
Η λεβάντα εκτός από ομορφιά χαρίζει και πλούτο στην περιοχή.
Πωλείται σε τιμές από τέσσερις έως πέντες φορές υψηλότερες από ότι οι αντίστοιχες των σιτηρών.
Επίσης, οι ντόπιοι επωφελούνται από το κύμα τουριστών που κατακλύζει την περιοχή για να απολαύσει το υπέροχο θέαμα.