Έκτακτη είδηση
This content is not available in your region

Λίπασμα μανιταριών: «ένα κόσμημα που δεν έχει αγαπηθεί»

euronews_icons_loading
Λίπασμα μανιταριών: «ένα κόσμημα που δεν έχει αγαπηθεί»
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Το Τάιχολαντ στο Μόναχαν της Ιρλανδίας είναι η έδρα ενός από τους μεγαλύτερους καλλιεργητές μανιταριών στον κόσμο. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καλλιεργούνται καθέ χρόνο ένα εκατομμύριο τόνοι μανιταριών συνολικά. Το μειονέκτημα σε αυτό είναι ότι ένας τόνος μανιταριών παράγει τρεις τόνους λιπάσματος.

Το χρησιμοποιημένο λίπασμα μανιταριών αποτελεί το επίκεντρο ενός ευρωπαϊκού ερευνητικού προγράμματος που ονομάζεται «BioRescue». Στόχος των επιστημόνων είναι να αναπτύξουν μια βιώσιμη βιοτεχνολογία ώστε να μετατρέψουν τα οργανικά απόβλητα σε βιολογικά προϊόντα.

Το να απαλλαγούν από το λίπασμα έχει γίνει μια σημαντική υλικοτεχνική και οικονομική πρόκληση για τους καλλιεργητές.

«Από τη δική μας οπτική γωνία, βλέπουμε πραγματικά το λίπασμα ως ένα κόσμημα που δεν έχει αγαπηθεί», λέει χαρακτηριστικά ο διευθύνων σύμβουλος της «MBio», Πίτερ Κόρκοραν.

Έρευνα σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες

Το Εθνικό Κέντρο Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας της Ισπανίας (CENER) διεξάγει ερευνητικές δραστηριότητες που θέλουν να μετατρέψουν το χρησιμοποιημένο λίπασμα μανιταριών σε άλλα λιπάσματα και βιοαποδομήσιμους νανο-υποδοχείς για φάρμακα. Η παραγωγή βιοπαρασιτοκτόνων έχει ήδη αποδειχθεί με επιτυχία από τους Ισπανούς επιστήμονες.

Από τη βιοχημική μετατροπή του λιπάσματος μανιταριών όταν αναμειγνύεται με άχυρο σίτου προκύπτουν σάκχαρα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φιλικών προς το περιβάλλον βιολογικών παρασιτοκτόνων.

Η δοκιμή στο εργαστήριο εξελίσσεται σε παραγωγή πλήρους κλίμακας στη βιολογική επεξεργασία. Ωστόσο, θα χρειαστεί περισσότερη έρευνα μέχρι να δημιουργηθούν φυτά με τη νέα διαδικασία βιολογικής επεξεργασίας (δημιουργία βιοπαρασιτοκτόνων, νανο-υποδοχέων, λιπασμάτων κ.λπ.) για τους καλλιεργητές μανιταριών.

Το euronews δεν είναι διαθέσιμο στον Internet Explorer. Ο συγκεκριμένος browser δεν είναι ενημερωμένος από την Microsoft και δεν ακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις. Χρησιμοποιήστε κάποιον άλλο φυλλομετρητή, όπως Edge, Safari, Google Chrome ή Mozilla Firefox.