Επιστημονική έρευνα

Gastronomia

Η Ζαν ντ’ Αρκ ίσως έτρωγε το ίδιο σταφύλι με εμάς: Το «Pinot Noir» υπήρχε ήδη στον Μεσαίωνα

Ο σπόρος σταφυλιού 600 ετών από μεσαιωνικό γαλλικό νοσοκομείο ταυτίζεται γενετικά με τα σημερινά σταφύλια για παραγωγή «Pinot Noir», ανακοινώνουν επιστήμονες

25/03/2026

Ειδήσεις

Πώς χλιμιντρίζουν τα άλογα; Οι επιστήμονες το εξηγούν

Το πώς τα άλογα παράγουν τον ασυνήθιστο συνδυασμό υψηλών και χαμηλών ήχων συνεχίζει να προβληματίζει τους επιστήμονες

16/03/2026

Πολιτιστικά Νέα

Νέα μελέτη αποδεικνύει ότι γυναίκες πρόγονοι των σύγχρονων ανθρώπων ζευγάρωναν με αρσενικούς Νεάντερταλ

Η έρευνα αλλάζει την εικόνα της ανθρώπινης εξέλιξης και του τρόπου με τον οποίο οι πρόγονοί μας Χόμο Σάπιενς αλληλεπιδρούσαν με άλλα ανθρωποειδή πριν από χιλιάδες χρόνια

10/03/2026

Ειδήσεις

Γιατί οι επιστήμονες ζητούν παγκόσμιο έλεγχο των κλιματικών κινδύνων

Μια ομάδα ειδικών ζητά μια παγκόσμια αξιολόγηση των αποτρέψιμων κινδύνων από την κλιματική κρίση, ώστε να ενημερωθούν κυβερνήσεις και πολίτες.

27/02/2026

Φύση και οικοσύστημα

Ψάχνοντας τον Νέμο, χάνοντας ρίγες: Μικρά ψάρια κλόουν αλλάζουν χρώμα για να ανέβουν στην ιεραρχία

Τα ψάρια κλόουν καθορίζουν την κοινωνική τους ιεραρχία μέσα στην ομάδα από τα χρώματα και το μέγεθος του σώματός τους

22/02/2026

Ειδήσεις

Οι φριτέζες αέρος βελτιώνουν κρυφά την ποιότητα αέρα στο σπίτι; Επιστήμονες λένε ναι, με έναν όρο

Το μαγείρεμα σε φριτέζα αέρος (air fryer) τροφίμων με υψηλά λιπαρά, όπως το μπέικον, παράγει λιγότερες πτητικές οργανικές ενώσεις και άλλα αιωρούμενα σωματίδια από το βαθύ τηγάνισμα

01/02/2026

Ειδήσεις

Η στάθμη της θάλασσας ανεβαίνει, αλλά στη Γροιλανδία πέφτει

Σύμφωνα με επιστήμονες, η πτώση της θαλάσσιας στάθμης στη Γροιλανδία θα έχει αλυσιδωτό αντίκτυπο σε παράκτιες περιοχές, θαλάσσιες οδούς, αλιεία και υποδομές.

28/01/2026

Ειδήσεις

Τα «αιώνια» χημικά στις φάλαινες μειώθηκαν. Γιατί δεν πανηγυρίζουμε;

Οι νεότερες «αιώνιες» χημικές ουσίες δεν εμφανίζονται στον ωκεανό όπως οι παλαιότερες, και οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν γιατί.

27/01/2026

Φύση και οικοσύστημα

Φάλαινες ίσως «κατανέμουν πόρους» κατά της κλιματικής κρίσης - μελέτη

Οι επιστήμονες ανέλυσαν σχεδόν 30 χρόνια δεδομένων για να ανακαλύψουν πώς οι φάλαινες στον Βόρειο Ατλαντικό Ωκεανό μαθαίνουν να συνυπάρχουν σε έναν θερμαινόμενο κόσμο.

23/01/2026

Europe in Motion

Τα ξέρεις όλα στη δουλειά; Περίπου το ένα τέταρτο των Ευρωπαίων σκέφτεται να αλλάξει τομέα εργασίας

Οι ειδικοί σε θέματα ταλέντων λένε ότι οι παραδοσιακές σταδιοδρομίες έχουν τελειώσει. Πόσο η αστάθεια της εργασίας αναγκάζει τους ανθρώπους να εξερευνήσουν πολλαπλές διαδρομές αντί να παραμείνουν σε έναν μόνο τομέα;

20/01/2026

Ειδήσεις

Οι πιγκουίνοι αλλάζουν τον τρόπο αναπαραγωγής τους: Να ανησυχούμε;

Η περίοδος αναπαραγωγής του πιγκουίνου Gentoo στην Ανταρκτική έχει μετατοπιστεί νωρίτερα κατά 14 ημέρες, προκαλώντας ανησυχία μεταξύ των επιστημόνων.

20/01/2026

Tech News

Θα αντικαταστήσει η τεχνητή νοημοσύνη τις θέσεις εργασίας; Δεν είναι απλό, λέει έκθεση της Anthropic

Η έκθεση εξετάζει πώς άνθρωποι και εταιρείες χρησιμοποίησαν τον βοηθό τεχνητής νοημοσύνης Claude, με μεγάλο δείγμα ανωνυμοποιημένων συνομιλιών

19/01/2026

Made in Europe

Εργαστηριακές πρωτεΐνες για βιώσιμη διατροφή - Made in Europe

Η τεχνολογία τροφίμων που αναπτύσσεται στην Ευρώπη είναι παγκόσμιος ηγέτης. Ο λόγος πίσω από αυτή την ιστορία επιτυχίας; Το Euronews έστειλε απεσταλμένο στην Ανατολική Γερμανία για να αναζητήσει απαντήσεις στην "Bio-City" της Λειψίας.

16/01/2026

Ειδήσεις

Άνοιξε ανταρκτικό καταφύγιο για παγετώνες, μελλοντική έρευνα

Τμήμα του παγετώνα του Μον Μπλαν έγινε από τα πρώτα δείγματα αλπικού πάγου που θα φυλαχθούν σε φυσικό καταψύκτη της Ανταρκτικής για μελλοντική μελέτη.

14/01/2026

Ειδήσεις

Μελέτη: Τροφή σκύλου ίσως επιβαρύνει το κλίμα πιο πολύ από ανθρώπινη

Οι «premium» τροφές για σκύλους, που βασίζονται σε μεγάλες ποσότητες εκλεκτού κρέατος, αυξάνουν τις εκπομπές, προειδοποιεί νέα μελέτη.

09/01/2026

Ειδήσεις

Γιατί ανησυχούν επιστήμονες για τον θόλο πάγου Prudhoe στη Γροιλανδία

Ένας θόλος πάγου, σε μέγεθος όσο το Λουξεμβούργο, έλιωσε πριν από περίπου 7.000 χρόνια. Μήπως η ιστορία ετοιμάζεται να επαναληφθεί;

07/01/2026