Σε ορισμένες περιπτώσεις τα αυγά ήδη πωλούνται με δελτίο
Η έλλειψη των αυγών είναι ήδη γεγονός στη Βρετανία. Όμως φορείς της γεωργίας και της κτηνοτρφίας προειδοποιούν πως θα ακολουθήσουν κι άλλα προϊόντα, όπως οι ντομάτες και τα αχλάδια.
Η Εθνική Ένωση Αγροτών (NFU) λέει μάλιστα ότι λόγω της εκτόξευσης του κόστους, η χώρα κινδυνεύει με κρίση επισιτιστικού εφοδιασμού, διότι παράγει λιγότερο και αυξάνει την εξάρτησή της από τα εισαγόμενα αγαθά.
Ειδικά για τα αυγά, η έλλειψη έχει φτάσει σε σημείο που κάποια καταστήματα τα πωλούν με δελτίο, ενώ και η τιμή τους έχει αυξηθεί. Το συγκεκριμένο είδος «πληρώνει» και τις συνέπειες της γρίπης των πτηνών.
Οι Βρετανοί αγρότες βρίσκονται «σε έκτακτη ανάγκη», σύμφωνα με το συνδικάτο NFU, αφού έχουν πληγεί από το υψηλό κόστος των λιπασμάτων, των ζωοτροφών, των καυσίμων και της ενέργειας – συνεπεία της διατάραξης των εφοδιαστικών αλυσίδων λόγω αρχικά της πανδημίας και στη συνέχεια του πολέμου στην Ουκρανία.
Τα αβγά αρχίζουν ήδη να σπανίζουν και η τιμή τους αυξάνεται – πέραν όλων των άλλων, το συγκεκριμένο είδος πλήττεται και από τη γρίπη των πτηνών. Πολλά βρετανικά σουπερμάρκετ κατέληξαν να πωλούν αβγά με το δελτίο.
Σύμφωνα με το NFU, σήμερα υπάρχουν στο Ηνωμένο Βασίλειο 7.000 αγροτικές επιχειρήσεις λιγότερες σε σύγκριση με το 2019 (μείωση περίπου 5%) ενώ, για παράδειγμα, η τιμή των αζωτούχων λιπασμάτων αυξήθηκε κατά 240% και η χονδρική τιμή του αερίου κατέγραψε άνοδο 650% μέσα σε τρία χρόνια.
Πέρα από το κόστος, που έχει αυξηθεί παντού στον κόσμο, οι αγρότες της Βρετανίας έχουν να αντιμετωπίσουν και τις συνέπειες του Brexit το οποίο, εκτός των άλλων, περιπλέκει την πρόσληψη Ευρωπαίων αγρεργατών, στους οποίους βασίζεται ο αγροτικός τομέας.