
More about this topic

Silk Road Adventures
Τα πολύχρωμα παζάρια του Ουζμπεκιστάν δεν αφορούν μόνο το εμπόριο
Σε συνεργασία με Agency of Information and Mass Communications of Uzbekistan
Τα παζάρια είναι ζωντανά σύμβολα του ιστορικού ρόλου της χώρας ως σταυροδρόμι πολιτισμών και του σύγχρονου, γεμάτου ζωντάνια, πολιτισμού της.

Economy
Καλάθι αγορών: Πού κοστίζουν περισσότερο τα ψώνια στην Ευρώπη;
Οι τιμές των ειδών παντοπωλείου παρουσιάζουν σημαντικές διαφορές μεταξύ των ευρωπαϊκών πόλεων - ακόμη και μεταξύ αυτών της ίδιας χώρας. Το Euronews Business ρίχνει μια πιο προσεκτική ματιά στον "Δείκτη Παντοπωλείου" της Deutsche Bank για να αποκαλύψει τα φθηνότερα και ακριβότερα καλάθια αγορών.



Europeans' Stories
Η ολλανδική γεωργία δοκιμάζει τους πράσινους στόχους της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Οι ολλανδικές φάρμες εκπέμπουν υπερβολικές ποσότητες αζώτου. Καθώς οι στόχοι χάνονται, τα οικοσυστήματα υποφέρουν και οι πράσινοι στόχοι της ΕΕ κρέμονται από μια κλωστή. Μπορούν η παραγωγή τροφίμων και η προστασία της φύσης να συνυπάρξουν στην Ευρώπη;




Γάζα
Γάζα: Νέο πολύνεκρο πλήγμα των Ισραηλινών σε κέντρο διανομής ανθρωπιστικής βοήθειας με στόχο την ομάδα «Βέλος» της Χαμάς
«Ματωμένη» ανθρωπιστική βοήθεια με πάνω από 550 νεκρούς κοντά σε κέντρα διανομής από τα τέλη Μαίου- Ποια είναι η μονάδα «Βέλος» της Χαμάς που υποτίθεται ότι αποτρέπει το πλιάτσικο και συλλαμ΄βανει τους μαυραγορίτες



Silk Road Adventures
Γευστική παράδοση: από το πιλάφι στην Τασκένδη στο σάμσα στο Παρκέντ
Σε συνεργασία με Agency of Information and Mass Communications of Uzbekistan
Σε αυτό το επεισόδιο του Silk Road Adventures, εξερευνούμε τη γαστρονομική κληρονομιά του Ουζμπεκιστάν, από τις αγορές τροφίμων και το Plov Centre της Τασκένδης μέχρι ένα ορεινό χωριό που φημίζεται για το εποχιακό του σάμσα.




EU Decoded
Θα στραφεί η ευρωπαϊκή γεωργία σε νέες γονιδιωματικές τεχνικές;
Η ΕΕ μόλις έκανε ένα βήμα προς την απορρύθμιση των Νέων Γονιδιωματικών Τεχνικών που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση των γεωργικών φυτών. Ο αγροχημικός τομέας υποστηρίζει ότι αυτές είναι απαραίτητες για τη διασφάλιση του μέλλοντος της παραγωγής τροφίμων, αλλά πολλοί παραμένουν επιφυλακτικοί.

Smart Regions
Βρώσιμα φύκια: Πώς μπορούμε να αλλάξουμε γαστρονομικές συνήθειες;
Σε συνεργασία με the European Commission
Η Ευρώπη αναζητά εναλλακτικές λύσεις για την κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών: αποτελούν τα βρώσιμα φύκια επιλογή; Στη Δανία, ερευνητές στο AlgaeFood, ευρωπαϊκό διαπεριφερειακό πρόγραμμα, είναι πεπεισμένοι. Εκτός από ταξινόμηση φυκιών, δρουν για προώθηση της χρήσης τους και ενημέρωση των νέων γενεών.

Ευρωπαϊκές Ειδήσεις
Συναγερμός για σαλμονέλα σε σνακ στην Ισπανία: Μαζική ανάκληση «torreznos»
Ο Ισπανικός Οργανισμός Ασφάλειας Τροφίμων και Διατροφής (Aesan) επέκτεινε τον υγειονομικό συναγερμό σχετικά με την παρουσία σαλμονέλας σε διάφορα προϊόντα torreznos, αυξάνοντας τον αριθμό των εμπορικών σημάτων και των παρτίδων που επηρεάζονται σε εθνικό επίπεδο


EU Decoded
Η ΕΕ στοχεύει στη μείωση αποβλήτων τροφίμων και κλωστοϋφαντουργίας έως το 2030
Κάθε χρόνο, παράγονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση εκατομμύρια τόνοι αποβλήτων τροφίμων και προϊόντων κλωστοϋφαντουργίας. Το μάντρα μείωσης, επαναχρησιμοποίησης και ανακύκλωσης για προώθηση της κυκλικής οικονομίας δεν φαίνεται να αρκεί για προώθηση αλλαγών.