Ελλάδα

Ελλάδα: Ανάκληση μη ασφαλούς παρασκευάσματος κρέατος από τον ΕΦΕΤ

Σε συνεργασία με τα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp

10 Νοεμβρίου 2021

Ειδήσεις

Οι γαστρονομικές προτάσεις του Alain Ducasse στα ελληνικά

Mία επαναστατική έκδοση, που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία, εστιάζοντας στη φυσικότητα και την ανάγκη να μεταβούμε σε έναν υγιέστερο και πιο φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο διατροφής.

1 Νοεμβρίου 2021

Κένυα

Κένυα: Η ξηρασία απειλεί εκατομμύρια ανθρώπους με πείνα

Περισσότερα από 465.000 παιδιά ηλικίας κάτω των πέντε ετών και περισσότερες από 93.000 έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες υποσιτίζονται στην βόρεια Κένυα, σύμφωνα με τον ΟΗΕ.

15 Οκτωβρίου 2021

Ηνωμένο Βασίλειο

Βρετανία: Η γαλοπούλα των Χριστουγέννων απειλείται από την έλλειψη εργατών

Λόγω του Brexit από την 1η Ιανουαρίου είναι πιο δύσκολο να πάνε να εργαστούν στη Βρετανία άνθρωποι από την ΕΕ καθώς χρειάζεται να εκδώσουν βίζα.

13 Οκτωβρίου 2021

Ισπανία

Μισθωτοί πλέον οι τροφοδιανομείς στην Ισπανία

Ανανγωρίζονται για πρώτη φορά στην Ε.Ε. από την ισπανική κυβέρνηση οι εκτελουντες χρέη παράδοσης φαγητού απο διαδικτυακές πλατφόρμες ως μισθωτοί και όχι ώς αυτοαπασχολούμενοι.

12 Μαρτίου 2021

Business

Iσπανία: Απόφαση- σταθμός για τους διανομείς φαγητού

Υποχρεωμένες οι ψηφιακές πλατφόρμες να τους προσλαμβάνουν με μισθό

11 Μαρτίου 2021

Διεθνή Νέα

Τα πρώτα έντομα ενδέχεται να προσγειωθούν στα πιάτα μας μέχρι τα μέσα του 2021

Επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ίνες, «η κατανάλωσή τους δεν παρουσιάζει κανένα μειονέκτημα στο διατροφικό πλάνο», επισημαίνουν οι ειδικοί.

14 Ιανουαρίου 2021

Κύπρος

Στη δημοσιότητα νέα στοιχεία που υποστηρίζουν την κυπριακή προέλευση του χαλουμιού

Για πρώτη φορά εντοπίστηκε κείμενο από πηγή 16ου αιώνα, στην οποία δηλώνεται ξεκάθαρα ότι «τα άσπρα αλμυρά τυριά που παρασκευάζονται στην Κύπρο και διατηρούνται σε τυρόγαλο, δεν μπορεί να τα βρει κανείς αλλού».

12 Ιανουαρίου 2021

Διεθνή Νέα

«Πόλεμος» Ρωσίας - Ουκρανίας για το μπορς

Μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς η περίφημη σούπα δηλώνουν οι Ουκρανοί

1 Δεκεμβρίου 2020

Ελλάδα

Τρεις κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο απομακρύνουν τη νόσο Αλτσχάιμερ

Μελέτη του ΑΠΘ και της Ελληνικής Εταιρείας Νόσου Alzheimer και Συναφών Διαταραχών

21 Οκτωβρίου 2020

Ρωσία

Ρωσία: 30 χρόνια McDonald's

Μόνο την πρώτη μέρα επισκέφθηκαν το κατάστημα 30.000 πελάτες

31 Ιανουαρίου 2020

Ελλάδα

Ανδρέας Μαυρομμάτης: «Συνταγές με αγάπη από Ελλάδα και Κύπρο»

Ο Κύπριος σεφ που αγάπησε η Γαλλία και όχι μόνο.

22 Ιανουαρίου 2020

No Comment

Αυτό είναι το μεγαλύτερο κέικ του κόσμου

Ένα κέικ μήκους 6,5 χιλιομέτρων παρασκεύασαν 1.500 σεφ και ζαχαροπλάστες στην Ινδία.

16 Ιανουαρίου 2020

Ιταλία

Τι τρώνε οι Ιταλοί για καλή τύχη

Το παραδοσιακό ιταλικό μενού της Πρωτοχρονιάς

31 Δεκεμβρίου 2019

Ελλάδα

Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών: Η αγάπη των Ευρωπαίων για τα ζυμαρικά

113 εστιατόρια σε 3 ηπείρους έχουν ετοιμάσει ένα ειδικό μενού για την ημέρα

25 Οκτωβρίου 2019

Ελλάδα

Λήμνος: Επιτυχές και το 3ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου

Τη γαστρονομία και το κρασί της γιόρτασε δυναμικά η Λήμνος στις 26 με 28 Ιουλίου, με το 3ο Lemnos Philema, το Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Οίνου του νησιού

5 Αυγούστου 2019

Γερμανία

Κάτι ήξερε ο Ποπάι: Ομάδα επιστημόνων ζητά απαγόρευση για αθλητές, ουσίας στο σπανάκι

Μία ουσία που περιέχει το σπανάκι φαίνεται πως βελτιώνει τις επιδόσεις των αθλητών, με αποτέλεσμα επιστημονική ομάδα να ζητά την κατάταξή της στις απαγορευμένες για αθλητές

26 Ιουνίου 2019

Αυστραλία

«Πράσινο φως» για ντελίβερι με drone

Τώρα το παγωτό και η πίτσα θα έρχονται πετώντας στο σπίτι σας.

9 Απριλίου 2019

Γαλλία

Bocuse d' Or: Σκανδιναβική υπόθεση

Δανία, Σουηδία και Νορβηγία πήραν τα ηνία το 2019

31 Ιανουαρίου 2019

Γαλλία

Ποιες ειναι οι νέες συμβουλές προς τους Γάλλους για μια πιο υγιεινή ζωή;

Το υπουργείο Υγείας της Γαλλίας δίνει νέες συστάσεις για το τι πρέπει να τρώνε και τι να κάνουν.

23 Ιανουαρίου 2019