More about this topic

Business

Iσπανία: Απόφαση- σταθμός για τους διανομείς φαγητού

Υποχρεωμένες οι ψηφιακές πλατφόρμες να τους προσλαμβάνουν με μισθό

11/03/2021

Διεθνή Νέα

Τα πρώτα έντομα ενδέχεται να προσγειωθούν στα πιάτα μας μέχρι τα μέσα του 2021

Επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ίνες, «η κατανάλωσή τους δεν παρουσιάζει κανένα μειονέκτημα στο διατροφικό πλάνο», επισημαίνουν οι ειδικοί.

14/01/2021

Κύπρος

Στη δημοσιότητα νέα στοιχεία που υποστηρίζουν την κυπριακή προέλευση του χαλουμιού

Για πρώτη φορά εντοπίστηκε κείμενο από πηγή 16ου αιώνα, στην οποία δηλώνεται ξεκάθαρα ότι «τα άσπρα αλμυρά τυριά που παρασκευάζονται στην Κύπρο και διατηρούνται σε τυρόγαλο, δεν μπορεί να τα βρει κανείς αλλού».

12/01/2021

Διεθνή Νέα

«Πόλεμος» Ρωσίας - Ουκρανίας για το μπορς

Μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς η περίφημη σούπα δηλώνουν οι Ουκρανοί

01/12/2020

Ελλάδα

Τρεις κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο απομακρύνουν τη νόσο Αλτσχάιμερ

Μελέτη του ΑΠΘ και της Ελληνικής Εταιρείας Νόσου Alzheimer και Συναφών Διαταραχών

21/10/2020

Ρωσία

Ρωσία: 30 χρόνια McDonald's

Μόνο την πρώτη μέρα επισκέφθηκαν το κατάστημα 30.000 πελάτες

31/01/2020

Ελλάδα

Ανδρέας Μαυρομμάτης: «Συνταγές με αγάπη από Ελλάδα και Κύπρο»

Ο Κύπριος σεφ που αγάπησε η Γαλλία και όχι μόνο.

22/01/2020

No Comment

Αυτό είναι το μεγαλύτερο κέικ του κόσμου

Ένα κέικ μήκους 6,5 χιλιομέτρων παρασκεύασαν 1.500 σεφ και ζαχαροπλάστες στην Ινδία.

16/01/2020

Ιταλία

Τι τρώνε οι Ιταλοί για καλή τύχη

Το παραδοσιακό ιταλικό μενού της Πρωτοχρονιάς

31/12/2019

Ελλάδα

Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών: Η αγάπη των Ευρωπαίων για τα ζυμαρικά

113 εστιατόρια σε 3 ηπείρους έχουν ετοιμάσει ένα ειδικό μενού για την ημέρα

25/10/2019

Ελλάδα

Λήμνος: Επιτυχές και το 3ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου

Τη γαστρονομία και το κρασί της γιόρτασε δυναμικά η Λήμνος στις 26 με 28 Ιουλίου, με το 3ο Lemnos Philema, το Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Οίνου του νησιού

05/08/2019

Γερμανία

Κάτι ήξερε ο Ποπάι: Ομάδα επιστημόνων ζητά απαγόρευση για αθλητές, ουσίας στο σπανάκι

Μία ουσία που περιέχει το σπανάκι φαίνεται πως βελτιώνει τις επιδόσεις των αθλητών, με αποτέλεσμα επιστημονική ομάδα να ζητά την κατάταξή της στις απαγορευμένες για αθλητές

26/06/2019

Αυστραλία

«Πράσινο φως» για ντελίβερι με drone

Τώρα το παγωτό και η πίτσα θα έρχονται πετώντας στο σπίτι σας.

09/04/2019

Γαλλία

Bocuse d' Or: Σκανδιναβική υπόθεση

Δανία, Σουηδία και Νορβηγία πήραν τα ηνία το 2019

31/01/2019

Γαλλία

Ποιες ειναι οι νέες συμβουλές προς τους Γάλλους για μια πιο υγιεινή ζωή;

Το υπουργείο Υγείας της Γαλλίας δίνει νέες συστάσεις για το τι πρέπει να τρώνε και τι να κάνουν.

23/01/2019

Ελλάδα

Το DNA της...ελληνικής φέτας και οι 489 πρωτεϊνες

Για πρώτη φορά ερευνητές της Ακαδημίας Αθηνών απορκυπτογράφησαν σε μοριακό επίπεδο το φημισμένο ελληνικό τυρί.

18/01/2019

ΗΠΑ

Οι μερίδες εστιατορίων έχουν περισσότερες θερμίδες από τα «φαστ φουντ»;

Σύμφωνα με δυο νέες έρευνες αυτό είναι αλήθεια και συστήνουν να μειωθεί το μέγεθός τους!

13/12/2018

ΗΠΑ

H Google εντοπίζει εστιατόρια όπου είναι πιθανότερο να πάθεις τροφική δηλητηρίαση;

Ένα νέο σύστημα τεχνητής νοημοσύνης της Google εντοπίζει τα εστιατόρια, όπου είναι πιθανότερο να πάθει κανείς τροφική δηλητηρίαση!

06/11/2018

Διεθνή Νέα

Μουντιάλ 2018: Γνωριμία των φιλάθλων με την ρωσική κουζίνα

Μία μοναδική γαστριμαργική εμπειρία έχουν οι φίλαθλοι του Παγκοσμίου Κυπέλλου δοκιμάζοντας ρωσικά εδέσματα

10/07/2018

Cult

To Osteria Francescana καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο

Ο σεφ Μποτούρα βραβεύτηκε σε ειδική τελετή

20/06/2018