Έκτακτη είδηση

Δείτε ποια είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο

Δείτε ποια είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Τον τίτλο του καλύτερου εστιατορίου του κόσμου κέρδισε ακόμα μία φορά το εστιατόριο El Celler de Can Roca στη Χιρόνα της Ισπανίας.

Τα τρία αδέρφια Ρόκα, που είναι οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου, έχουν κάνει καταμερισμό εργασίας κι έτσι ο ένας έχει τον έλεγχο της κουζίνας ως chef, ο δεύτερος είναι ο επικεφαλής chef ζαχαροπλαστικής, ενώ ο τρίτος είναι σομελιέ του εστιατορίου.

Δείτε το χάρτη:

Voir en plein écran

Το El Celler de Can Roca επικράτησε του περυσινού νικητή, του Noma στην Κοπεγχάγη με το οποίο τα τελευταία χρόνια εναλλάσσουν την πρωτιά.

Το δανικό εστιατόριο έπεσε αυτή τη χρονιά δύο θέσεις πιο κάτω και αναδείχθηκε τρίτο, στο διαγωνισμό που διοργανώνεται από το περιοδικό Britain’s Restaurant, εδώ και περισσότερα από δέκα χρόνια.

Η Osteria Francescana στη Μόντενα της Ιταλίας αναδείχθηκε στη δεύτερη θέση, ενώ το Central στη Λίμα «σκαρφάλωσε» 11 θέσεις κι έφτασε στην τέταρτη ρίχνοντας στην πέμπτη το Eleven Madison Park της Νέας Υόρκης.

Στη λίστα της κορυφής φιγουράρει ακόμα ένα ισπανικό εστιατόριο, το Mugaritz στο Σαν Σεμπαστιάν της Ισπανίας.

Οι δέκα πρώτες θέσεις συμπληρώνονται με το Dinner by Heston Blumenthal του Λονδίνου, το Narisawa στο Τόκιο, το D.O.M στο Σάο Πάολο και το Gaggan στην Μπανγκόκ.

Τα καλύτερα 50 εστιατόρια ανά χώρα:

Αυτές είναι οι ιστοσελίδες των «καλύτερων»

1. El Celler de Can Roca

2. Osteria Francescana

3. Noma

4. Central

5. “Eleven Madison Park“http://elevenmadisonpark.com/

6. Mugaritz

7. Dinner by Heston Blumenthal

8. Narisawa

9. D.O.M.

10. Gaggan

Το euronews δεν είναι διαθέσιμο στον Internet Explorer. Ο συγκεκριμένος browser δεν είναι ενημερωμένος από την Microsoft και δεν ακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις. Χρησιμοποιήστε κάποιον άλλο φυλλομετρητή, όπως Edge, Safari, Google Chrome ή Mozilla Firefox.