Bocuse d' Or Europe: Νικήτρια η Ουγγαρία

Η Ουγγαρία ήταν η νικήτρια χώρα στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό μαγειρικής Bocuse d’ Or που διεξήχθη στην Βουδαπέστη.

Στη δεύτερη θέση ήρθε η Νορβηγία ενώ στο βάθρο ανέβηκε και η Σουηδία.

Magnificent podium for #bocusedoreurope! GOLD for Hungary, SILVER for Norway , BRONZE for Sweden! Congratulations! pic.twitter.com/lLeBs3FJcl

— FoodinLife (@FoodinLife) May 11, 2016

Ο σεφ Ταμάς Ζελ εντυπωσίασε τους κριτές με τις δημιουργίες του. Με αυτήν την νίκη η Ουγγαρία εξασφάλισε τη συμμετοχή της στον αντίστοιχο παγκόσμιο διαγωνισμό που θα διεξαχθεί το 2017 στη Λυών.

Στο ερώτημα της δημοσιογράφου του euronews πόσο χρόνο έπρεπε να αφιερώσει για αυτήν την επιτυχία. Ο νικητής απάντησε: «Τέσσερις και πλέον μήνες και πολλά πολλά χρόνια».

#Hungary wins at #Bocusedor#bocusedoreurope#bocusedor2016pic.twitter.com/N3N7HEy5gz

— Gourmet-Blog.de (GourmetBlog1) May 11, 2016

Το ειδικό βραβείο για το καλύτερο πιάτο ψαριού κατέκτησε η Ισλανδία. Στην αντίστοιχη κατηγορία του κρέατος το βραβείο απέσπασε η Γαλλία.

Special fish prize of #bocusedoreurope awarded to Iceland pic.twitter.com/R1W4JZzRoV

— BocuseTeamUK (@BocusedorUK) May 11, 2016

Την πρόκριση στη Λυών πήραν επίσης Φινλανδία, Ολλανδία, Ελβετία, Βέλγιο, Δανία και Εσθονία.

The results are in! #bocusedoreuropeBocusedor</a> See you in Lyon! <a href="https://t.co/jw40X75EPq">pic.twitter.com/jw40X75EPq</a></p>&mdash; Philip Tessier (PhilipTessier) May 11, 2016

«Είναι ένας διαγωνισμός για πραγματικούς σεφ. Δεν είναι ριάλιτι σόου. Τα πάντα γίνονται ζωντανά ενώπιον του κοινού» ανέφερε ο επίτιμος πρόεδρος του Bocuse D’or, Ζερόμ Μποκούς.

Ήταν μόλις η δεύτερη φορά που η Ουγγαρία έλαβε μέρος στην συγκεκριμένη διοργάνωση.

Η δημοσιογράφος του euronews από το γραφείο της Βουδαπέστης Μπέα Άσμποθ μεταδίδει:

«H oυγγρική γαστρονομία δεν είναι μόνο το κλασσικό Γκούλας. Η διοργάνωση ενός διαγωνισμού όπως το Bocuse d’Or είναι από μόνη της επιτυχία. Στην περίπτωση της Ουγγαρίας όμως δεν είναι η μόνη. Για πρώτη φορά στην ιστορία του θεσμού τα υλικά για τα κυρίως πιάτα προέρχονταν από την διοργανώτρια χώρα».

Amazing scenes as Hungary take to the podium. What a result #Bocusedor2016#bocusedoreuropepic.twitter.com/emkQ8i5GeS

— BocuseTeamUK (@BocusedorUK) May 11, 2016