Μια παράδοση που χρονολογείται από το 1945
Όλο και πιο διεθνής, όλο και πιο πολυπληθής. Το La Tomatina, ο εορταστικός πόλεμος ντομάτας που έβαλε στο χάρτη την πόλη Μπουνιόλ, στη Βαλένθια συγκέντρωσε περισσότερους από 20.000 συμμετέχοντες από όλο τον κόσμο. Ως πυρομαχικά έχουν χρησιμοποιηθεί 150.000 κιλά πολύ ώριμες ντομάτες που μοιάζουν με αχλάδια.
Αυτή η παράδοση ξεκίνησε τυχαία μετά από μια διαμάχη νέων σε ένα πάρτι το 1945. Με τα χρόνια έχει γίνει ένα διεθνές γεγονός που προσπάθησαν να μιμηθούν σε άλλα μέρη του κόσμου.