Το Qatar in Motion κάνει στάση σε μερικά από τα κορυφαία γαστρονομικά στέκια της Ντόχα. Επισκεπτόμαστε το βραβευμένο με αστέρι Michelin Alba, όπου η δημιουργικότητα και η δεξιοτεχνία απογειώνουν την υψηλή γαστρονομία.
Το Qatar in Motion εξερευνά την εξέλιξη της γαστρονομικής ταυτότητας του Κατάρ — μιας γαστρονομικής σκηνής που έχει διαμορφωθεί από την παράδοση, τη φιλοδοξία και τους πολιτισμούς των ανθρώπων που έχουν κάνει τη χώρα σπίτι τους. Από τις αυθεντικές γεύσεις του Κατάρ μέχρι τη διεθνή γαστρονομία, η χώρα έχει εξελιχθεί σε ένα γαστρονομικό μωσαϊκό με κουζίνες από όλο τον κόσμο. Από το βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin Alba στο Raffles Doha μέχρι το εστιατόριο Baron στο Old Doha Port, που έχει διακριθεί με Bib Gourmand, σας δίνουμε μια γεύση από τη μεταμόρφωση της γαστρονομικής σκηνής του Κατάρ: από το αυξανόμενο ενδιαφέρον για διεθνείς γεύσεις έως την ανάδυση μιας ξεχωριστής γαστρονομικής ταυτότητας που είναι πλέον καθαρά δική του.