Now playing Next Αγκόλα Αγκόλα: Η Μάμα Κουίμπα και τα παραδοσιακά φαγητά της Διάσημη μαγείρισσα αγκολέζικων παραδοσιακών φαγητών, η Μάμα Κουίμπα ηγείται και πολλών κοινωνικών εκστρατειών στην αφρικανική χώρα 01/04/2022
Now playing Next Taste Nikkei: Ο συνδυασμός περουβιανής και ιαπωνικής κουζίνας Ο σεφ Τζόλμπι από το εστιατόριο Clay στο Ντουμπάι και δημιουργεί ένα πιάτο που αποτελεί συνδυασμό υλικών και τεχνικών από τις δύο αυτές κουζίνες. 15/02/2022
Now playing Next Taste Εστιατόριο Katsuya: Ο περίφημος μαύρος μπακαλιάρος με μίσο Το εστιατόριο Katsuya είναι διάσημο για τη μοντέρνα προσέγγιση της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Ένα από τα αγαπημένα των διασημοτήτων στις ΗΠΑ, άνοιξε τώρα ένα νέο εστιατόριο στο ξενοδοχείο Hyde στο Business Bay του Ντουμπάι, με επικεφαλής τον σεφ Πάβελ Νιγκάι. 27/01/2022
Now playing Next Taste Τα καλύτερα μπέργκερ στο Ντουμπάι Το Pickl είναι ένα τοπικό μαγαζί burger που ξεχωρίζει στο Ντουμπάι. Συναντούμε τον ιδρυτή του για να μάθουμε τη συνταγή της επιτυχίας. 20/01/2022
Now playing Next Taste Τηγανητό ρύζι με μοσχαρίσια ουρά: Μια συνταγή με αφρικανικό άρωμα του σεφ Αλεξάντερ Σμολς Ο διάσημος εστιάτορας και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, Αλεξάντερ Σμολς είναι ο επιμελητής του Alkebulan, της αίθουσας αφρικανικών τροφίμων και φαγητών στην Expo 2020. Ένα από τα αγαπημένα του πιάτα είναι τηγανητό ρύζι με μοσχαρίσια ουρά. 29/11/2021
Now playing Next The exchange Το μέλλον της σοκολάτας μετά την πανδημία Η αξία του κλάδου της σοκολατοποίας προβλέπεται να ξεπεράσει τα 200 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2028 24/11/2021
Now playing Next Meet the locals Ένας Σουηδός φτιάχνει την καλύτερη μπαγκέτα στο Ντουμπάι Ο Μάγκνους Έρικσον είναι ο ιδρυτής του Viking Bageri, ενός φούρνου που άλλαξε τα δεδομένα στο Ντουμπάι. 23/11/2021
Now playing Next Taste Η συνταγή για βιετναμέζικο φο Στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα ζουν πάνω από 5000 Βιετναμέζοι και άτομα με καταγωγή από το Βιετνάμ. Η κουλτούρα τους και η κουζίνα τους έχει επηρεάσει την γαστρονομική σκηνή του Ντουμπάι. Ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά βιετναμέζικα πιάτα είναι το φο, δηλαδή νουντλς με μοσχαρίσιο ζωμό 17/11/2021
Now playing Next Taste Expo Dubai: Ανακαλύψτε την Αφρική σε ένα πιάτο Γεύσεις που σε ταξιδεύουν στον αφρικανικό πολιτισμό 15/11/2021
Now playing Next Taste Η τέχνη του γιαπωνέζικου ράμεν Η σεφ Νέχα Μίσρα ετοιμάζει για μας το πιάτο κατατεθέν της: ράμεν με μοσχαρίσιο κρέας και μας αποκαλύπτει τη συνταγή του 11/10/2021
Now playing Next Διεθνή νέα Τα δύο καλύτερα εστιατόρια στην Κοπεγχάγη Το Νόμα βραβεύτηκε για πέμπτη χρόνια 06/10/2021
Now playing Next Γαλλία Bocuse d'Or: Η υψηλή μαγειρική επέστρεψε στον τόπο της - Η Γαλλία φορά και πάλι «χρυσό» σκούφο Απονεμήθηκαν στη Λυών τα βραβεία Bocuse - Εκτοπίστηκαν οι Σκανδιναβοί 28/09/2021
Now playing Next Γερμανία Γερμανία: Η Καγκελάριος Μέρκελ γίνεται αμυγδαλωτό Η οκταμελής ομάδα των ζαχαροπλαστών θα χρειαστεί δύο ημέρες για να ολοκληρώσει τα οκτώ στάδια παρασκευής 14/09/2021
Now playing Next Taste Πώς να φτιάξετε το τέλειο ράμεν Το Kinoya, το καινούργιο εστιατόριο ράμεν του Ντουμπάι έχει μεγάλη επιτυχία, με τεράστιες λίστες αναμονής. Γιατί είναι όμως τόσο ξεχωριστή η γιαπωνέζικη σούπα της Νέχα Μίσρα; 09/09/2021
Now playing Next Taste Παραδοσιακά φαγητά των Εμιράτων στο εστιατόριο Αλ Φανάρ Ο Χασέμ Αλ Μαρζούκι ονειρευόταν να σερβίρει την ιστορία των Εμιράτων σε ένα πιάτο. Το όνειρό του έγινε πραγματικότητα, όταν άνοιξε το πρώτο εστιατόριο Αλ Φανάρ στο Ντουμπάι 01/09/2021
Now playing Next Ουζμπεκιστάν Η κουζίνα του Ουζμπεκιστάν: Τα εθνικά πιάτα, η ιστορία τους, τα μυστικά και οι παραδόσεις Η ποικιλία και η πλούσια ιστορία της κουζίνας του Ουζμπεκιστάν αναδεικνύεται μέσα από τα εθνικά πιάτα της χώρας. Σας παρουσιάζουμε κάποια φαγητά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε και την ιστορία τους. 27/08/2021
Now playing Next Ελλάδα Αρχαιολόγοι αναβιώνουν τις «Μινωικές γεύσεις» αιώνες μετά Γεύματα όπως τα μαγείρευαν με τα σκεύη τους και τα έτρωγαν οι Αρχαίοι Κρήτες... 17/08/2021
Now playing Next Taste Το πρώτο στον κόσμο μαγαζί με κρέας ξηράς ωρίμανσης στο Ντουμπάι Μια διαφορετική μπουτίκ κρεάτων που έχουν υποστεί ξηρά ωρίμανση από 28-100 μέρες από τον Μάρκο Μπιούτλερ. 12/07/2021
Now playing Next Ελλάδα Παγωτό - Ο ακαταμάχητος γητευτής: Η μακρά διαδρομή του παγωτού στον χρόνο Το πρώτο στέκι παγωτού στην Ευρώπη 10/07/2021
Now playing Next Taste Η συνταγή του Ντουμπάι για ένα Βιώσιμο Μέλλον Το ξενοδοχείο Atlantis, The Palm εστιάζει στη χρήση τοπικών προϊόντων σε όλα τα εστιατόριά του 05/07/2021