Το Φεστιβάλ Μελιού τιμά την μακρά μελισσοκομική παράδοση του Κελμπατζάρ, ενώνει τους τοπικούς παραγωγούς και προωθεί το μέλι της περιοχής σε νέες αγορές πέρα από το Αζερμπαϊτζάν.
Η μελισσοκομία είναι κομμάτι της οικογένειας του Σαμπίρ Μουσταφάγιεφ εδώ και πολλές γενιές. Με περισσότερα από 40 χρόνια στο επάγγελμα, λέει ότι η τέχνη έχει αλλάξει σημαντικά, καθώς οι μελισσοκόμοι προσαρμόζονται σε νέες προκλήσεις, ανάμεσά τους και η υπερθέρμανση του πλανήτη. Η οικογένειά του μετέφερε το αγρόκτημά της στο Κελμπατζάρ το 2021 και αργότερα άνοιξε εκεί ένα κατάστημα με μέλι, στο οποίο προστέθηκε στη συνέχεια ένα υποκατάστημα στο Μπακού. Το ετήσιο Φεστιβάλ Μελιού φέρνει στο προσκήνιο τη μελισσοκομική παράδοση του Κελμπατζάρ, καθώς οι παραγωγοί προσπαθούν να συστήσουν το μέλι της περιοχής σε κοινό εκτός συνόρων.