Κακαό

Gastronomia

Το εργοστάσιο του Σάλτσμπουργκ παράγει την τελευταία παρτίδα γλυκών Mozart Ball

Γνωστές και ως "μπάλες Μότσαρτ", αυτές οι λιχουδιές με μαύρη σοκολάτα, φιστίκι, μάρτζιπαν και νουγκάτ δεν θα παρασκευάζονται πλέον στην αυστριακή πόλη, τερματίζοντας μια γραμμή παραγωγής που χρονολογείται από τον 19ο αιώνα.

23/01/2025

Markets

Στα ύψη οι τιμές του καφέ και του κακάο το 2024

Ποιες είναι οι προοπτικές για το 2025

31/12/2024

Γαλλία

Γαλλία: «Καίνε» τα πασχαλινά αυγά

2.500 ευρώ για το δημιούργημα του Nicolas Cloiseau που εμπνεύστηκε απο τους Ολυμπιακούς Αγώνες

30/03/2024

Διεθνή Νέα

«Πικρή» σοκολάτα- Εκτόξευση των διεθνών τιμών του κακάο

Διπλασιάστηκαν τον τελευταίο ενάμιση χρόνο- Ποιες είναι οι αιτίες

06/03/2024

Markets

Στα ύψη η τιμή του κακάο - Ανησυχίες για εκτόξευση της τιμής της σοκολάτας παγκοσμίως

Οι κατασκευαστές σοκολάτας, όπως η Hershey, έχουν προειδοποιήσει ότι η άνοδος των τιμών του κακάο θα μπορούσε να περιορίσει τα κέρδη

09/02/2024

Διεθνή Νέα

«Μάχη» για την τιμή του κακάο

Γκάνα και Ακτή Ελαφοντοστού αναστέλλουν την παραγωγή

13/06/2019