χαλούμι

Κύπρος

Περιζήτητο στη Γαλλία το χαλλούμι - Μπαίνει και στο λεξικό Larousse

Το χαλλούμι είναι ένας από τους 150 νέους όρους που θα περιέχει η επόμενη έκδοση του γαλλικού λεξικού

02/06/2022

Κύπρος

Ειδικά προσαρμοσμένα μέτρα για την στήριξη των Τουρκοκυπρίων στο πρόγραμμα της Κομισιόν

Στήριξη των Τ/κ παραγωγών χαλλουμιού, στη βάση του ΠΟΠ, στο πρόγραμμα της Κομισιόν για τους Τ/κ

16/12/2021

Κύπρος

Ένα βουνό χαλούμι στην Κύπρο

Τεράστιες ποσότητες απούλητες εξαιτίας της πανδημίας

25/11/2021

Κύπρος

Ν. Αναστασιάδης για κατοχύρωση χαλλουμιού ως Π.Ο.Π.: Ιστορική ημέρα για την Κύπρο

«Μπορεί να φέρει τεράστια οφέλη» δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας, Κώστας Καδής

30/03/2021

Κύπρος

Η Ε.Ε. κατοχύρωσε το χαλούμι ως Π.Ο.Π της Κύπρου

Η Ε.Ε. κατοχύρωσε σήμερα το χαλούμι ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης της Κύπρου (Π.Ο.Π), ύστερα από μια πολυετή προσπάθεια.

29/03/2021

Κύπρος

Το χαλούμι κατοχυρώνεται ως ΠΟΠ, τη Δευτέρα η επίσημη ανακοίνωση

Χαιρετίζει την απόφαση της ΕΕ ο πρόεδρος Νίκος Αναστασιάδης

27/03/2021

Κύπρος

Στη δημοσιότητα νέα στοιχεία που υποστηρίζουν την κυπριακή προέλευση του χαλουμιού

Για πρώτη φορά εντοπίστηκε κείμενο από πηγή 16ου αιώνα, στην οποία δηλώνεται ξεκάθαρα ότι «τα άσπρα αλμυρά τυριά που παρασκευάζονται στην Κύπρο και διατηρούνται σε τυρόγαλο, δεν μπορεί να τα βρει κανείς αλλού».

12/01/2021