Κρασί

Gastronomia

Η Ζαν ντ’ Αρκ ίσως έτρωγε το ίδιο σταφύλι με εμάς: Το «Pinot Noir» υπήρχε ήδη στον Μεσαίωνα

Ο σπόρος σταφυλιού 600 ετών από μεσαιωνικό γαλλικό νοσοκομείο ταυτίζεται γενετικά με τα σημερινά σταφύλια για παραγωγή «Pinot Noir», ανακοινώνουν επιστήμονες

25/03/2026

Ειδήσεις Υγείας

Κρασί, μπύρα ή ποτά: ποιο βλάπτει λιγότερο την υγεία;

Μελέτη σε 340.000 ενήλικες: η μπίρα, ο μηλίτης και τα οινοπνευματώδη συνδέονται με αυξημένη θνησιμότητα, το κρασί με χαμηλότερο κίνδυνο.

21/03/2026

Ειδήσεις Υγείας

Τεκίλα, ουίσκι, κρασί: Πώς τα αγαπημένα ποτά επηρεάζουν τη νοοτροπία μας

Νέα μελέτη δείχνει πως η σκέψη διαφορετικών ειδών αλκοόλ επηρεάζει τη διάθεση και τη στάση μας, ακόμη κι όταν δεν πίνουμε

12/03/2026

Διεθνή Νέα

Η ΕΕ αποδεσμεύει 40 εκατ. ευρώ για τους Γάλλους οινοπαραγωγούς

Παρέμβαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης λόγω δασμών των ΗΠΑ και πτώσης της ζήτησης – Μέτρα για σταθεροποίηση των τιμών και προσαρμογή στη νέα καταναλωτική τάση

25/02/2026

Gastronomia

Κρασιά χωρίς αλκοόλ κατέχουν περίοπτη θέση στη διεθνή εμπορική έκθεση του Παρισιού

Με συνθήματα όπως «Χωρίς αλκοόλ, χωρίς τύψεις», το μήνυμα από την έκθεση κρασιού στο Παρίσι είναι ξεκάθαρο: Το κρασί χωρίς αλκοόλ δεν αποτελεί πλέον μια εξειδικευμένη περιέργεια στο ράφι, αλλά μια κυρίαρχη επιλογή.

13/02/2026

Προορισμοί

Γιατί η πόλη-πέρασμα στη Γεωργία μπήκε επιτέλους στο τουριστικό ραντάρ

Κάποτε γνωστή μόνο ως ενδιάμεσος σταθμός για πτήσεις της Wizz Air, η Κουτάισι σήμερα προσελκύει ταξιδιώτες στον πολιτισμό, το κρασί και τα τοπία της δυτικής Γεωργίας.

31/01/2026

Ταξιδιωτικά Νέα

Αμπελουργία σε ψυχρά κλίματα: Απρόσμενοι προορισμοί που οι οινόφιλοι πρέπει να επισκεφτούν

Οι νέες εξελίξεις στις υβριδικές ποικιλίες αμπέλου και η κλιματική αλλαγή έχουν ωθήσει τις αμπελουργικές ζώνες ολοένα και βορειότερα τις τελευταίες δεκαετίες.

30/01/2026

Gastronomia

Βαθμολογία Michelin και στα οινοποιεία

Οι δύο πρώτες τοποθεσίες που μελετήθηκαν είναι η Βουργουνδία και το Μπορντό. Οι Ούγγροι οινοπαραγωγοί ελπίζουν ότι θα μπορέσουν να βγουν στην επιφάνεια. Το κράτος υποστηρίζει την παρουσία του οδηγού Michelin στην Ουγγαρία.

27/01/2026

Ειδήσεις

Απώλεια φύσης απειλεί εθνική ασφάλεια προειδοποιούν μυστικές υπηρεσίες

Χωρίς «σημαντική παρέμβαση», το Ηνωμένο Βασίλειο κινδυνεύει από εντεινόμενη γεωπολιτική αστάθεια, οικονομική ανασφάλεια, συγκρούσεις και μετανάστευση.

23/01/2026

Ειδήσεις

Γαλλία: Αποδίδει στην κλιματική αλλαγή την επιδείνωση του κλάδου του κρασιού

Η Γαλλία δηλώνει ότι είναι «αποφασισμένη» να διασώσει τον οινοπαραγωγικό κλάδο από την κρίση, αλλά θα μπορούσε το σχέδιό της να γυρίσει μπούμερανγκ;

29/11/2025

No Comment

Η Γαλλία υποδέχεται το Beaujolais Nouveau

Μεσονύχτια πρεμιέρα σε όλη τη χώρα – Μικρές συγκεντρώσεις στο Παρίσι για το πρώτο ποτήρι

21/11/2025

The Food Detectives

Μπορεί το κρασί της κοιλάδας Douro να επιτύχει τέλεια διαύγεια;

Σε συνεργασία με the European Union & the Watson Project

Οι κορυφαίοι ειδικοί τροφίμων της Ευρώπης ενώνουν δυνάμεις κατά της απάτης. Στο Επεισόδιο 5 της σειράς The Food Detectives, γνωρίζουμε την πορτογαλική ομάδα που επιδιώκει τέλεια διαύγεια στο κρασί της κοιλάδας Douro.

03/11/2025

Ουγγαρία

Ουγγαρία: Οι φετινές βροχοπτώσεις βοήθησαν στην παραγωγή καλού κόκκινου κρασιού

Ο αμερικανικός δάκος προκαλεί σοβαρές ζημιές στους αμπελώνες σε όλη την Ευρώπη

20/10/2025

Πολιτιστικά Νέα

Achaia Clauss: Μια επίσκεψη στο παλαιότερο σε λειτουργία οινοποιείο της Ελλάδας

Η Achaia Clauss ιδρύθηκε το 1861 από Βαυαρό Gustav Clauss. Βρίσκεται σε απόσταση 20 λεπτών από το κέντρο της Πάτρας

10/10/2025

Around Azerbaijan

Η αργή ζωή και το αργό φαγητό δίνουν στο Ισμαγιλί του Αζερμπαϊτζάν τη μοναδική του γοητεία

Σε συνεργασία με Azerbaijan Tourism Board

Ανακαλύψτε πώς μεταμορφώνεται η περιοχή Ισμαγιλί του Αζερμπαϊτζάν, καλωσορίζοντας νέους κατοίκους και τεχνίτες χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την αυθεντική αγροτική της ταυτότητα.

07/10/2025

Ειδήσεις

Νυχτερινός τρύγος, η «απάντηση» των Πορτογάλων αμπελουργών στην κλιματική αλλαγή

Ο νυχτερινός τρύγος είναι μια προσεκτική και παραδοσιακή πρακτική στη οινοποιία, με βαθιές ρίζες στην προσπάθεια να διατηρηθεί η φρεσκάδα και τα αρώματα των σταφυλιών

03/10/2025