Κρασί

Σειρές

Πώς η Κοιλάδα Σαβαλάν μετατρέπει το Αζερμπαϊτζάν σε οινοτουριστικό προορισμό

Σε συνεργασία με Azpromo

Με το μοναδικό terroir και τα εδάφη που είναι πλούσια σε ορυκτά, η Κοιλάδα Σαβαλάν του Αζερμπαϊτζάν παράγει βραβευμένα κρασιά. Συναντήσαμε τον διευθυντή ενός από τα πιο διάσημα οινοποιεία της.

04/09/2025

Κλίμα

Γιατί τα λευκά κρασιά γίνονται πιο «βαριά», με περισσότερο αλκοόλ- Ο ρόλος των υψηλών θερμοκρασιών

Στη Γαλλία,η συγκομιδή των σταφυλιών για το 2025 ξεκίνησε και πάλι νωρίς, λόγω της ζέστης- Πώς αυτό επηρεάζει τη γεύση του οίνου

22/08/2025

Business

Μπαίνουν από 1η Αυγούστου δασμοί Τραμπ σε κρασιά και ποτά; Ακόμα και η ΕΕ δεν ξέρει σίγουρα

Ώρες πριν από την έναρξη ισχύος του νέου δασμολογικού καθεστώτος ΕΕ-ΗΠΑ, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν γνώριζε ακόμη με βεβαιότητα αν ο τομέας του κρασιού και των αλκοολούχων ποτών θα εξαιρεθεί

31/07/2025

Ταξιδιωτικά Νέα

Σίκινος: Το οινοποιείο Μάναλη με το μοναδικό ηλιοβασίλεμα στο Αιγαίο

Το μικρό οινοποιείο του Γιώργου Μάναλη βρίσκεται στη βορειοδυτική πλευρά της Σικίνου και προσφέρει μια εκπληκτική θέα στα γειτονικά νησιά των Κυκλάδων

14/07/2025

Ευρωπαϊκές Ειδήσεις

Ένας αιώνιος ρύπος που υπάρχει στους ευρωπαϊκούς οίνους

Σύμφωνα με μελέτη που διεξήγαγε η PAN Europe σε 10 κράτη μέλη της ΕΕ, ίχνη TFA, ενός υπολείμματος PFAS, υπάρχουν στο κρασί.

23/04/2025

Πράσινες ειδήσεις

Η κλιματική αλλαγή επανασχεδιάζει τον παγκόσμιο χάρτη του κρασιού -Τι αλλάζει στις νέες σοδειές

Η Αγγλία έχει ήδη τη φήμη για τα σπουδαία αφρώδη κρασιά, καθώς η κλιματική αλλαγή μετατοπίζει το επίκεντρο της παραγωγής κρασιού.

18/04/2025

Ευρωπαϊκές Ειδήσεις

Οι Βρυξέλλες ποντάρουν στο κρασί χωρίς αλκοόλ

Πρόσφατα, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσίασε μέτρα για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του αμπελοοινικού τομέα. Σε αυτά περιλαμβάνεται η προώθηση του οίνου χωρίς αλκοόλ

09/04/2025

Ευρωπαϊκές Ειδήσεις

EE: Αλλάζουν οι ονομασίες κρασιών με χαμηλό αλκοόλ και χωρίς καθόλου αλκοόλ

"Χωρίς αλκοόλ", "0,0%" και "alcohol light" είναι οι νέες τυποποιημένες ονομασίες που προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τα αμπελοοινικά προϊόντα χωρίς και με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ (NoLo), σε μια προσπάθεια να ενισχυθεί η ελκυστικότητά τους.

29/03/2025

Business

Δασμοί: Η ΕΕ έβαλε στο στόχαστρο αμερικανικά οινοπνευματώδη ποτά στον εμπορικό πόλεμο με τις ΗΠΑ

Η έναρξη ισχύος ενός καταλόγου αντιμέτρων κατά των αμερικανικών εμπορικών δασμών, συμπεριλαμβανομένων των αμερικανικών αλκοολούχων ποτών, αναβλήθηκε πάντως για να δοθεί χρόνος για συνομιλίες μεταξύ των κρατών μελών της ΕΕ

20/03/2025

EU Decoded

Οι ευρωπαίοι οινοποιοί εξετάζουν την αγορά μη αλκοολούχου οίνου

Η ευρωπαϊκή οινοποιητική βιομηχανία ενθαρρύνεται να εξερευνήσει την αγορά των χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ και μη αλκοολούχων οίνων για να ανατρέψει την πτώση της κατανάλωσης.

11/02/2025

Ευρωπαϊκές Ειδήσεις

ΗΠΑ: Εισαγωγείς ιταλικού κρασιού γεμίζουν τις αποθήκες τους απέναντι στους πιθανούς δασμούς Τραμπ

Η Ιταλία εξάγει σχεδόν το ένα τέταρτο του κρασιού της στις Ηνωμένες Πολιτείες, αφήνοντας τον τομέα πιο εκτεθειμένο σε πιθανούς δασμούς από οποιαδήποτε άλλη ιταλική εξαγωγή

07/02/2025

Gastronomia

Γιατί οι Γάλλοι οινοπαραγωγοί αγοράζουν εκτάσεις γης στη Νότια Αγγλία

Οι τεράστιες επενδύσεις στον αγγλικό αφρώδη οίνο προέρχονται από ένα μέρος όπου κανείς δεν πρόκειται να τον αγοράσει: Γαλλία.

05/01/2025

Ευρωπαϊκές Ειδήσεις

Τα "σταφύλια της οργής": Ο νέος υπουργός υγείας της Γαλλίας στηρίζει την πρωτοβουλία για Ιανουάριο χωρίς αλκοόλ

Ο νέος υπουργός Υγείας της Γαλλίας Yannick Neuder μπορεί να βρεθεί απέναντι στον Γάλλο πρόεδρο, Εμανουέλ Μακρόν, που στηρίζει τις αντιδράσεις της βιομηχανίας παραγωγής οίνου

03/01/2025

Ελλάδα

Έφυγε από τη ζωή ο Γιάννης Μπουτάρης

Ο οινολόγος, επιχειρηματίας και πρώην δήμαρχος Θεσσαλονίκης ήταν 82 ετών

09/11/2024

Προορισμοί

Μπρνο: Γιατί αξίζει να επισκεφθείτε την δεύτερη σημαντικότερη πόλη της Τσεχίας

Μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα γνωστό μεταξύ των ταξιδιωτών, όμως το Μπρνο είναι ένας ιδιόρρυθμος και οικονομικός προορισμός.

05/10/2024

Κύπρος

Κύπρος: Η Κουμανδαρία υποψήφια Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO

Η παραγωγή του ξεχωριστού οίνου τεκμηριώνεται στην Κύπρο από το 800 π.Χ

03/10/2024

Κλίμα

Guinness, prosecco, pálinka: Η κλιματική αλλαγή αποτελεί σοβαρή απειλή για τα αγαπημένα ποτά της Ευρώπης

Οι έντονες βροχοπτώσεις, οι ξηρασίες και οι καταιγίδες που επιδεινώνονται από την κλιματική αλλαγή δυσχεραίνουν την παραγωγή παραδοσιακών αλκοολούχων ποτών.

23/08/2024

Ευρωπαϊκές Ειδήσεις

Πώς προσαρμόζονται οι βελγικοί αμπελώνες στην κλιματική αλλαγή;

Ενώ η άνοδος της θερμοκρασίας βοηθά τα αμπέλια να ευδοκιμήσουν στη χώρα της μπύρας, οι Βέλγοι αμπελουργοί δεν έχουν ανοσία στις ιδιοτροπίες της κλιματικής αλλαγής

15/08/2024

Πολιτιστικά Νέα

Πολωνοί δύτες ανακάλυψαν ναυάγιο φορτωμένο με σαμπάνια και είδη πολυτελείας του 19ου αιώνα

Το αρχαίο πλοίο βρέθηκε φορτωμένο "μέχρι το χείλος" με πολυτελή αγαθά, συμπεριλαμβανομένων αντικειμένων πορσελάνης και περίπου 100 μπουκάλια σαμπάνιας και μεταλλικού νερού.

31/07/2024

Ευρωπαϊκές Ειδήσεις

Παρίσι: Τα μυστικά κελάρια του Λουδοβίκου ΙΕ΄

Αυτές τις μέρες οι κάβες είνα ανοιχτές στο κοινό και φιλοξενούν εκδηλώσεις οινογευσίας

15/07/2024