Τα κρούσματα γρίπης των πτηνών στερούν από τη Γαλλία την πιστοποίηση «ελεύθερο παθογόνων οργανισμών» για το φουά γκρα.
Μοιραία αποδεικνύεται για τις γαλλικές εξαγωγές φουά γκρα η πρόσφατη υπόθεση της γρίπης των πτηνών.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Κρούσματα της γρίπης με το ιδιαίτερα παθογόνο για τα πτηνά, αλλά ακίνδυνο για τον άνθρωπο, στέλεχος H5N8 καταγράφονται από τις 26 Νοεμβρίου σε χιλιάδες πτηνά στη Γαλλία.
Μετά τα κρούσματα σε αγριόπαπιες στο Πα ντε Καλέ, η γρίπη ταυτοποιήθηκε και στη Νότια Γαλλία όπου θανατώθηκαν 2.000 πάπιες σε φάρμα εκτροφής πτηνών στην πόλη Αλμεράκ, στο διαμέρισμα Ταρν.
Για την Γαλλία και τις εξαγωγές φουά γκρά το πλήγμα θα είναι μεγάλο καθώς όπως ανακοινώθηκε από το υπουργείο Γεωργίας της χώρας χάνεται η πιστοποίηση ότι το τελικό προϊόν είναι εγγυημένα ελεύθερο παθογόνων οργανισμών.
Οι τοπικές αρχές του Ταρν έχουν ορίσει ζώνη προστασίας 3 χλμ καθώς και ζώνη παρακολούθησης 10χλμ γύρω από την πτηνοτροφική μονάδα στο Αλμεράκ.
Τα τελευταία κρούσματα αφορούν μόνο μεγάλες πτηνοτροφικές μονάδες και όχι οικιακές εκτροφές ή αγριόπαπιες.