Η Παγκόσμια Τράπεζα Σπόρων Σβάλμπαρντ είναι μια από τις τράπεζες σπόρων που συμμετέχουν στο παγκόσμιο δίκτυο αποθήκευσης σπόρων το οποίο δημιουργήθηκε με τη Διεθνή Συνθήκη Γενετικών Πόρων Φυτών του 2004
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Πώς μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι θα συνεχίσουμε να καλλιεργούμε τα πιο δημοφιλή φρούτα και λαχανικά μας και στο μέλλον;
Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις εδώ και χρόνια, με πλημμύρες που παρασύρουν τις καλλιέργειες, απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες που αφανίζουν τις σοδειές και ξηρασία που καταστρέφει ολόκληρες αποδόσεις.
Οι τράπεζες σπόρων είναι ένας έξυπνος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι χιλιάδες - μερικές φορές εκατομμύρια - ποικιλίες φρούτων και λαχανικών δεν θα εξαφανιστούν παρά τις απειλές αυτές.
Οι ποικιλίες τροφίμων παγκοσμίως μειώνονται
Σε απόσταση 1.300 χιλιομέτρων πέρα από τον Αρκτικό Κύκλο βρίσκεται η μεγαλύτερη ασφαλής αποθήκη σπόρων στον κόσμο, το Svalbard Global Seed Vault, το οποίο άνοιξε για πρώτη φορά το 2008. Αυτό βρίσκεται περήφανα σε ένα τεράστιο πρώην ανθρακωρυχείο, όπως έχει ήδη αναφέρει το Euronews Green.
Το τεράστιο θησαυροφυλάκιο, ανάμεσα σε κρύα και ξηρά πετρώματα του μόνιμου πάγου, φιλοξενεί πλέον χιλιάδες ποικιλίες βασικών καλλιεργειών τροφίμων, όπως φασόλια, σιτάρι και ρύζι. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν πάνω από 1.331.458 δείγματα από 6.297 είδη καλλιεργειών.
Περίπου το 75% των παγκόσμιων εγχώριων ποικιλιών λαχανικών μας έχουν χαθεί οριστικά από τη δεκαετία του 1900 εξαιτίας της μονοκαλλιέργειας, σύμφωνα με τον FAO. Αυτή η δημοφιλής τεχνική καλλιέργειας είναι όταν οι αγρότες καλλιεργούν μόνο ένα είδος καλλιέργειας σε ένα χωράφι κάθε φορά.
Τράπεζες σπόρων όπως η Svalbard προσπαθούν να σταματήσουν να χάνονται για πάντα άλλες ποικιλίες σπόρων.
Το Σβάλμπαρντ έλαβε περισσότερους νέους σπόρους το 2024 από ποτέ άλλοτε
Οι τράπεζες γονιδίων - αντικείμενα που διατηρούν και αποθηκεύουν γενετικό υλικό, όπως σπόρους, ιστούς ή δείγματα DNA - αποστέλλονται από όλο τον κόσμο στο Σβάλμπαρντ σε μια προσπάθεια να διατηρηθούν ζωντανές οι γηγενείς - και μερικές φορές αρχαίες - ποικιλίες καλλιεργειών.
«Κατά τη διάρκεια του 2024, 61 τράπεζες γονιδίων σπόρων κατέθεσαν 64.331 δείγματα σπόρων, συμπεριλαμβανομένων 21 από ινστιτούτα που κατέθεσαν σπόρους για πρώτη φορά φέτος», λέει ο Åsmund Asdal, συντονιστής του Παγκόσμιου Θόλου Σπόρων του Σβάλμπαρντ.
«Πρόκειται για τον υψηλότερο αριθμό καταθετών τράπεζες γονιδίων και τον υψηλότερο αριθμό νεοεισερχομένων στην ιστορία του Seed Vault».
Ενώ οι χώρες μπορεί να έχουν τις δικές τους εθνικές ή ακόμη και περιφερειακές τράπεζες σπόρων, είναι ζωτικής σημασίας, όπως κάθε σημαντικό δεδομένο, να υπάρχει ένα «εφεδρικό». Για τις τράπεζες γονιδίων, αυτό είναι το Σβάλμπαρντ, όπου η αρκτική τούνδρα δημιουργεί ένα ιδανικό και ασφαλές κλίμα για την αποθήκευση.
«Η ποικιλομορφία των φυτών είναι ίσως ο πιο κρίσιμος πόρος για τη διασφάλιση του μελλοντικού εφοδιασμού με τρόφιμα, μεταξύ άλλων και σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα», εξηγεί ο Asdal. «Η γενετική ποικιλομορφία διατηρείται σε τράπεζες σπόρων που στη συνέχεια υποστηρίζουν τις συλλογές τους στο Παγκόσμιο Θησαυροφυλάκιο Σπόρων του Σβάλμπαρντ».
"Οι αγρότες, οι φυτωριούχοι, οι επιστήμονες και εμείς ως καταναλωτές πρέπει να βασιστούμε στη διαθεσιμότητα αυτών των σπόρων", λέει ο Asdal.
Ποια είναι η σχέση μεταξύ των τραπεζών σπόρων και της επισιτιστικής ασφάλειας;
Αν και είναι δύσκολο να προβλέψει κανείς το μέλλον, μπορεί να είναι πιθανό μια συγκεκριμένη ποικιλία σπόρων από ένα μέρος της Ευρώπης ή ακόμη και από πιο μακριά να ευδοκιμήσει σε ένα άλλο - οπότε αυτή η συλλογή έχει τεράστια δύναμη για τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας.
«Καμία χώρα ή ήπειρος δεν είναι αυτάρκης σε φυτογενετική ποικιλομορφία", λέει ο Asdal. Η διατήρηση και η χρήση των σπόρων είναι από τη φύση της διεθνής και η αποτελεσματικότητα των κοινών προσπαθειών για τη διασφάλιση του μελλοντικού εφοδιασμού με τρόφιμα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την αποτελεσματική διεθνή συνεργασία», προσθέτει ο Asdal.
Πώς όμως αυτή η συνεργασία υλοποιείται στους αβέβαιους καιρούς μας;
Σύμφωνα με τον Asdal, «ευτυχώς, παρά τις πολιτικές διαμάχες σε έναν ταραγμένο κόσμο, η συνεργασία για τη διατήρηση των σπόρων στο Θόλο Σπόρων στο Σβάλμπαρντ δεν επηρεάζεται από κυρώσεις ή πολιτικές συγκρούσεις».