ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ«Η αλήθεια είναι στο στομάχι μας και η αλλαγή είναι στα χέρια μας. Απεγκλωβιστείτε από την πόλη». Με το σύνθημα αυτό η Τίνα Λυμπέρη προσκαλεί όλους όσοι θέλουν να ξεφύγουν από τους ρυθμούς της πόλης, σε ένα κτήμα βιο-καλλιέργειας κοντά στα Καλάβρυτα, όπου διδάσκει μεθόδους καλλιέργειας και οικολογικού αδυνατίσματος.
Η αεικίνητη αγρότισσα, κόρη μεταναστών από την Αυστραλία, βίωσε σε ηλικία 9 ετών τη μετάβαση από τον αστικό τρόπο ζωής στην Αδελαϊδα, στην αγροτική ζωή της Φλώρινας. Η οικογένεια διατηρούσε στην Ελλάδα έναν στάβλο, που περιείχε αγελάδες κουνέλια, γουρούνια, κότες, χήνες, πάπιες, σκυλιά και γατιά. Μέσα από την καθημερινή πρακτική εφαρμογή σε αυτό το περιβάλλον η Τίνα Λυμπέρη απέκτησε βαθιές γνώσεις καλλιέργειας.
Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να μάθουν τις πρακτικές της αεικαλλιέργειας, έτσι ώστε να μπορούν να ξεκινήσουν το δικό τους μποστάνι στην αυλή, στο μπαλκόνι ή ακόμη και στην ταράτσα του σπιτιού τους. Επιπλέον όφελος για τους επισκέπτες είναι η απόκτηση εμπειριών κοινοτικής ζωής!
Μία άλλη οπτική για την επαφή με τη φύση δίνει ο Παναγιώτης Μανίκης σε έναν μικρό παράδεισο συνολικής έκτασης 25 στρεμμάτων στο Κλησοχώρι Εδέσσης. Ο αγρότης μαθαίνει τους συμπολίτες του πώς να σέβονται τη φύση και να καλλιεργούν χωρίς φυτοφάρμακα.
Το κέντρο φυσικής καλλιέργειας δημιουργήθηκε από ομάδα εθελοντών το καλοκαίρι του 1999, πολύ πριν η οικονομική κρίση ωθήσει εκατοντάδες Έλληνες να επιστρέψουν στη φύση και στον απλό τρόπο ζωής. Στο αγρόκτημα του Παναγιώτη Μανίκη δεν έχει γίνει καμία κατεργασία εδάφους, χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων. Το κλειδί για τη δημιουργία του ήταν η αρμονία που επιτυγχάνεται όταν μία μεγάλη ποικιλία φυτών και ζώων συνυπάρχουν στον ίδιο χώρο. Εκτός από γεωπόνοι και αγρότες το αγρόκτημα επισκέπτονται ποιητές, μοναχοί, καλλιτέχνες και επιστήμονες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.