Η μεγαλύτερη χριστουγεννιάτικη αγορά της Γαλλίας φιλοξενεί πάνω από 300 «σαλέ», δηλαδή μικροσκοπικούς πάγκους, και δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες που συρρέουν εδώ για τις γιορτές. Στον κεντρικό ναό της πόλης στήνεται ένα φαντασμαγορικό σκηνικό, ενώ μια ανάσα μακριά στην Πλατεία Kleber θα θαυμάσετε το εντυπωσιακά φωταγωγημένο χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Το φαγητό είναι αντάξιο του ονόματος της γαλλικής κουζίνας με τα μαγειρεμένα με πατροπαράδοτες συνταγές λουκάνικα, το baeckoffe (παραδοσιακό πιάτο της Αλσατίας, που περιλαμβάνει τρία είδη κρέατος) και μία πραγματικά μεγάλη ποικιλία από λαχανικά να κλέβουν την παράσταση!
