Το euronews δεν είναι διαθέσιμο στον Internet Explorer. Ο συγκεκριμένος browser δεν είναι ενημερωμένος από την Microsoft και δεν ακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις. Χρησιμοποιήστε κάποιον άλλο φυλλομετρητή, όπως Edge, Safari, Google Chrome ή Mozilla Firefox.
Έκτακτη είδηση

Στοπ στη σπατάλη φαγητού

Στοπ στη σπατάλη φαγητού
Euronews logo
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Ερώτηση από τον Ολιβιέ, από τις Βρυξέλλες:

«90 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων πετιούνται κάθε χρόνο στα σκουπίδια στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Τι μπορούμε να κάνουμε καθημερινά για να αποφύγουμε την τόσο μεγάλη σπατάλη φαγητού;

Απάντηση από την Ζιλί Φρερ, εκπρόσωπο τύπου της Ένωσης Προστασίας των Δικαιωμάτων των Καταναλωτών του Βελγίου Test-Achats:

«Τι μπορώ να κάνω, ως καταναλωτής για να περιορίσω την τόσο μεγάλη σπατάλη, παρόλο που οι υπόλοιποι κάνουν το αντίθετο;

Πρώτα απ‘όλα, στο σούπερ μάρκετ. Για να αποφύγετε τις ανεξέλεγκτες αγορές, μην πηγαίνετε για ψώνια με άδειο στομάχι. Κάντε μια λίστα με το τι θέλετε να αγοράσετε και ακολουθήστε την πιστά.

Όταν αγοράζετε φρέσκα προϊόντα, όπως για παράδειγμα κρέας που θα φάτε την ίδια ή την επόμενη μέρα, δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα προϊόν που η ημερομηνία κατανάλωσης απέχει πολύ.

Μην πετάτε φρούτα και λαχανικά με μικρά ελαττώματα ή περίεργα σχήματα, γιατί μπορεί να είναι βρώσιμα.

Είναι πάντα καλύτερα να ψωνίζετε προϊόντα που μπορούν να κοπούν ή βρίσκονται στο σωρό, γιατί επιλέγετε την ακριβή ποσότητα που θέλετε.

Όταν γυρίσετε στο σπίτι, οργανώστε το ψυγείο σας σωστά. Για παράδειγμα κρέας και ψάρι πρέπει να αποθηκευτούν στο πιο ψυχρό τμήμα του ψυγείου, ώστε να διατηρούνται καλύτερα. Επιπλέον ακολουθήστε τη λογική: «το πρώτο που μπήκε στο ψυγείο, θα είναι το πρώτο που θα βγει». Δηλαδή να τρώτε πρώτο αυτό που βρίσκεται περισσότερο χρόνο στο ψυγείο.

Όταν μαγειρεύετε στο σπίτι και μένει φαγητό και δεν μπορείτε να το φάτε την επόμενη μέρα, τότε καταψύξτε το αμέσως.

Μια ακόμη τελευταία συμβουλή: μην μπερδεύετε την προτεινόμενη ημερομηνία κατανάλωσης και την ημερομηνία λήξης. Για παράδειγμα τα μπισκότα μπορούν να φαγωθούν ακόμη και μετά από την προτεινόμενη ημερομηνία κατανάλωσης.

Όταν τρώτε σε ένα εστιατόριο, μην διστάζετε να ζητήσετε να σας βάλουν σε σακούλα το φαγητό που έχει απομείνει στο τραπέζι.

Όταν τέλος κάνετε ένα πάρτι με πολύ φαγητό, προσπαθήστε να προγραμματίσετε εκ των προτέρων, ό,τι απομείνει να το δώσετε σε μια φιλανθρωπική οργάνωση».

Εάν θέλετε να θέσετε ένα ερώτημα στην ενότητα Utalk, πατήστε το κουμπί που ακολουθεί.