Έκτακτη είδηση

Ελλάδα: η Καλαμάτα διδάσκει οικολογική επιχειρηματικότητα στην Ευρώπη!

Ελλάδα: η Καλαμάτα διδάσκει οικολογική επιχειρηματικότητα στην Ευρώπη!
Euronews logo
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Καλωσήρθατε στο Business Planet, που αυτή την εβδομάδα βρίσκεται στην Ελλάδα.

Εκτός από τις πωλήσεις στην Ελλάδα, γίνονται εξαγωγές στη Γερμανία και σε λίγες ημέρες θα φύγει το πρώτο κοντέινερ για τον Καναδά.

Από τη Στέγη Γραμμάτων του Ιδρύματος Ωνάσση θα ξεναγηθούμε στον συναρπαστικό κόσμο της κυκλικής οικονομίας, έναν κόσμο με τεράστιες ευκαιρίες για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις.

Κυκλική οικονομία

  • Το ευρωπαϊκό πρόγραμμα για την προώθηση του Συστήματος Οικολογικής Διαχείρισης & Ελέγχου (EMAS) είναι ένα περιβαλλοντικό εργαλείο, που βοηθάει επιχειρήσεις και οργανισμούς να βελτιώσουν την περιβαλλοντική τους συμπεριφορά και να αυξήσουν την απόδοσή τους.
  • Παρακολουθεί και βελτιώνει τις διαδικασίες, την αξιοποίηση των υλικών και τη διαχείριση των αποβλήτων. Επίσης, βοηθάει τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις να βρούνε νέες ευκαιρίες.
  • Από το 2005, τα βραβεία EMAS αναδεικνύουν τις καλύτερες περιβαλλοντικές πρακτικές στον τομέα της οικο- καινοτομίας.
  • Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ξεκίνησε το νέο Πακέτο Κυκλικής Οικονομίας που θα δώσει ώθηση στις επενδύσεις, θα μειώσει τη γραφειοκρατία και θα στηρίξει την καινοτομία.

Χρήσιμοι σύνδεσμοι

Μαζί μας είναι η Αλεξία Οικονομοπούλου, που εκπροσωπεί το ευρωπαϊκό πρόγραμμα EMAS, για την προώθηση του Συστήματος Οικολογικής Διαχείρισης & Ελέγχου.
Τι είναι αυτό το πρόγραμμα;

Αλεξία Οικονομοπούλου:
«Το πρόγραμμα EMAS είναι ένα εργαλείο ώστε να προστατευτεί το περιβάλλον, στη διαδικασία παραγωγής. Βοηθάει τον επιχειρηματία να ελαχιστοποιήσει την παραγωγή αποβλήτων, να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας και να αξιοποιήσει στο μέγιστο τα υλικά παραγωγής.»

Οικο- καινοτομία! Βρήκαμε ένα τέλειο παράδειγμα 230 χιλιόμετρα μακριά, στην Καλαμάτα!

Η περιοχή είναι παγκοσμίως γνωστή για την παραγωγή ελαιόλαδου.
Εδώ, στη δεκαετία του 70, ο Κλήμης Κλημεντίδης σκέφτηκε να αξιοποιήσει τα θρυμματισμένα κουκούτσια ελιάς ως υλικό στις ασβεστοκάμινους του εργοταξίου του και στη συνέχεια να επαναχρησιμοποιήσει τα υπολείμματα για να παρασκευάσει μπρικέτες για μπάρμπεκιου.
Σήμερα, η εγγονή του Δήμητρα, διευθύνει την εταιρεία, μαζί με τη μητέρα και την αδερφή της.

Δήμητρα Κοτταρίδη/ γενική διευθύντρια πωλήσεων “Κλήμης”
«Είναι ένα οικολογικό κάρβουνο, δεν περιέχει χημικά πρόσθετα, έχει μεγάλη θερμογόνο δύναμη και εκλύει 30% λιγότερο μονοξείδιο του άνθρακα σε σχέση με το ξυροκάρβουνο.»

Η διαδικασία τελειοποιήθηκε πριν από 15 χρόνια και έχει εκτοξεύσει το τζίρο της οικογενειακής επιχείρησης, που απασχολεί 12 εργαζόμενους, 24 ώρες το 24ωρο.

«Οι πωλήσεις σε κάρβουνο κατέχουν το 50% του ετήσιου τζίρου μας. Εκτός από τις πωλήσεις στην Ελλάδα, γίνονται εξαγωγές στη Γερμανία και σε λίγες ημέρες θα φύγει το πρώτο κοντέινερ για τον Καναδά.»

Η επιτυχία οφείλεται εν μέρη και στη βοήθεια από το πρόγραμμα EMAS, που ανέδειξε τα πλεονεκτήματα της οικο- καινοτομίας και της οικο- διαχείρισης.

«Το EMAS πιστοποίησε αυτό που κάνουμε εδώ και 30 χρόνια, σεβόμενοι το περιβάλλον. Αναγνωριστήκαμε ευρωπαϊκά με τα βραβεία EMAS, ενισχύθηκε η εμπιστοσύνη των πελατών μας και αυξήθηκαν οι πωλήσεις μας.»

Επιστρέφουμε στην Αθήνα για να δούμε τι σημαίνουν πρακτικά τα δύο βραβεία EMAS, που κέρδισε η επιχείρηση της Δήμητρας.

«Σημαίνουν ότι είναι πρωτοπόροι στην οικο- καινοτομία, δεν μένουν μόνο στις ελάχιστες νομικές υποχρεώσεις, συνεχώς προσπαθούν να βελτιώσουν την περιβαλλοντική τους προσφορά.»

Η εγγραφή στο πρόγραμμα EMAS είναι ένας καλός τρόπος για να αναδείξετε τις δικές περιβαλλοντικές πρωτοβουλίες. Υπάρχουν βέβαια κάποιο κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε.

«Αλεξία, αν εγώ ήμουν ένας επιχειρηματίας και θέλω να
επωφεληθώ από το ευρωπαϊκό πρόγραμμα, ποια είναι η διαδικασία; »

«Πρέπει να συμμορφώνεσαι με τους περιβαλλοντικούς κανόνες, να εφαρμόζεις περιβαλλοντικές και λειτουργικές διαδικασίες και να εξασφαλίσεις ένα σχετικό πιστοποιητικό. Μετά την πιστοποίηση, εγγράφεσαι στον εθνικό φορέα και μπορείς να χρησιμοποιείς το λογότυπο του EMAS

Το euronews δεν είναι διαθέσιμο στον Internet Explorer. Ο συγκεκριμένος browser δεν είναι ενημερωμένος από την Microsoft και δεν ακολουθεί τις τεχνολογικές εξελίξεις. Χρησιμοποιήστε κάποιον άλλο φυλλομετρητή, όπως Edge, Safari, Google Chrome ή Mozilla Firefox.