Έκτακτη είδηση

Έκτακτη είδηση

Γουατεμάλα: Ταξίδι στη γη των Μάγια

Γουατεμάλα: Ταξίδι στη γη των Μάγια
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Η Γουατεμάλα είναι η πατρίδα των Μάγια. Αρχαιολογικοί τόποι και ευρήματα μας θυμίζουν τον μεγάλο πολιτισμό που άκμασε στην περιοχή

Για να τον γνωρίσουμε. ταξιδεύουμε στο Φλόρες, γνωστό ως Νο Πετέν, που σημαίνει το μεγάλο νησί στη λίμνη.

Η λίμνη διατηρεί το όνομα που της είχαν δώσει οι Μάγια, Πετέν Ιντσά. Πετέν, σημαίνει νησί και Ίντσα σημαίνει μάγος, σαμάνος. 'Όλα τα νησιά κατοικούνταν από σαμάνους. Σήμερα, το Φλόρες δεν έχει πλέον σαμάνους. Υπάρχει όμως το παλιό αποικιακό περιβάλλον, μικρά εστιατόρια και ωραία σπιτάκια που έχουν έναν αέρα από το παρελθόν.

Ο Ίβο Λουίς Ρομέρο Ζετίνα ζει εδώ. Είναι αρχαιολόγος. Είναι ο οδηγός μας σε αυτή τη βόλτα: «Το πολεοδομικό σχέδιο της πόλης ανταποκρίνεται σε εκείνο που υπήρχε την εποχή των Μάγια. Οι ναοί ήταν τοποθετημένοι στο κέντρο του αστικού ιστού, στο πιο ψηλό σημείο και τα σπίτια χτίζονταν σε σχέση με αυτό το θρησκευτικό κέντρο, ανάλογα με την κοινωνική θέση των οικογενειών».

Στην ακμή του, το Φλόρες είχε πυραμίδες, ναούς, αγάλματα. Ο μεγαλύτερος ναός βρίσκεται τώρα κάτω από την Εκκλησία και δίπλα της μπορούμε να δούμε μερικούς από τους αρχικούς στύλους. Ήταν βωμοί που γίνονταν θυσίες. Αυτός προέρχεται από το γειτονικό Ισλού.

Το Τικάλ βρίσκεται περίπου 60 χλμ, βόρεια του Φλόρες. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα αστικά κέντρα του προκολομβιανού πολιτισμού των Μάγια. Σήμερα είναι ένας μαγευτικός τόπος με ναούς και ακροπόλεις διασκορπισμένους στο τροπικό δάσος.

Αυτή η περιοχή είναι γεμάτη από κρυμμένους θησαυρούς. Στην λίμνη Πετέν, περπατούμε μέχρι το Μιραδόρ Κάνεκ. Αυτός ο λόφος δεν είναι τίποτε άλλο από μια πυραμίδα, που είναι θαμμένη στο χώμα, όπως και πολλές άλλες εδώ γύρω:

«Αυτό το σημείο ήταν το παρατηρητήριο του κυβερνήτη, που ονομαζόταν Κανέκ. Ήταν ένας χώρος τελετουργιών. Το πολιτικό και διοικητικό κέντρο ήταν στο νησί Φλόρες. Αυτό εδώ ήταν ένα στρατηγικό σημείο κατόπτευσης της περιοχής» εξηγεί ο Ίβο Λουίς Ρομέρο Ζετίνα.

Οι αρχαιολογικοί χώροι γύρω από την λίμνη δεν είναι το μόνο τουριστικό αξιοθέατο της περιοχής. Κάνοντας μια βόλτα γύρω της, μπορεί κάποιος να δει γραφικά χωριουδάκια, άγρια φύση, να χαλαρώσει και να περάσει όμορφα.

Αλλά για να γνωρίσει κάποιος καλύτερα την περιοχή, πρέπει να δοκιμάσει και τις ντόπιες σπεσιαλιτέ. Πρωταγωνιστεί το ψάρι, το Πετένια Σπλέντιντα, που έχει πάρει το όνομά του από τη λίμνη. ΣΥνοδεύεται από παραδοσιακές τορτίγιες. Σερβίρεται με πικάντικη σάλτσα και τοπικό χυμό φρούτων.

«Το καλαμπόκι είναι ένα από αυτά που μας άφησε ο πολιτισμός των Μάγια. Υπήρχε ο θεός του καλαμποκιού, ο Έουμ Κας. Από τότε μέχρι σήμερα, το καλαμπόκι είναι η βάση των περισσότερων φαγητών των οικογενειών στη Γουατεμάλα» εξηγεί ο Νιγκλάν Γιάου, διευθυντής ενός τοπικού εστιατορίου.

Πάνω από όλα όμως η Γουατεμάλα είναι οι άνθρωποι και οι παραδόσεις της. Η κάθε περιοχή έχει τα δικά της ήθη και έθιμα. Στο Φλόρες συναντούμε τις «ενχιλαντέρας», γυναίκες που διακοσμούν εκκλησίες, δημιουργώντας συνθέσεις με λουλούδια για την Παρθένο Μαρία. Αυτό συμβαίνει τον Μάιο:

«Είναι μια παράδοση, που μετρά πάνω από 100 χρόνια ζωής. Καλούμε τους φίλους και την οικογένειά μας να κάνουν αυτές τις συνθέσεις με τα λουλούδια. Αυτό είναι το λουλούδι του Μαΐου» αναφέρει η Μιρτάλα Ζεϊτίνα, που καταπιάνεται με το έθιμο.

Το χωριό του Ρεμάτε, στην ανατολική ακτή της λίμνης είναι το καλύτερο αποχαιρετιστήριο δώρο αυτού του μαγικού ταξιδιού στην Γουατεμάλα.