Παγκόσμια αύξηση κατανάλωσης ελαιόλαδου το 2020

Ιστορικό ρεκόρ κατέγραψε το 2020 η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου, σημειώνοντας αύξηση κατά τα 3,1 δισεκατομμύρια κιλά. Με άλλα λόγια σχεδόν διπλασιάστηκε τα τελευταία τριάντα χρόνια, κάτι που δείχνει αλλαγή στη διατροφή των πολιτών σε πολλές χώρες. Περαιτέρω ώθηση αναμένεται να δώσει και η ανακήρυξη της Μεσογειακής Διατροφής σε Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO.

«Στην Ιταλία έχουμε 1.2 εκατομμύρια εκτάρια ελαιώνων και 780 φάρμες. Πέρυσι φτάσαμε τους 320.000 τόνους λαδιού. Φέτος μειώθηκε περίπου 30%, η παραγωγή θα φτάσει περίπου τους 230 με 250 τόνους», λέει ο Πάολο Μαριάνι της Ένωσης Παραγωγών.

Η Ευρώπη παράγει ελαιόλαδο αξίας περίπου 3 δισεκατομμυρίων ετησίως, κυρίως στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα. Ο ιταλικός τομέας της ελιάς έχει ήδη πληρώσει βαρύ τίμημα λόγω Covid.

«Υπάρχουν οικονομικά προβλήματα από εμπορική άποψη. Ολόκληρος ο τομέας της εστίασης είχε σταματήσει και τώρα σταματά και πάλι, οπότε όλοι οι παραγωγοί που τους προμήθευαν έχουν υποστεί μια κρίση και τώρα η κρίση επιστρέφει», τονίζει ένας άλλος ειδικός του κλάδου.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζει νέα έκθεση Μη Κυβερνητικής Οργάνωσης για την γεωργία στην Ιταλία, οι τιμές που πληρώθηκαν στους ελαιοπαραγωγούς μειώθηκαν επίσης κατά 44%.

Τόσο χαμηλές τιμές δεν είχαν καταγραφεί από το 2014.

Μια τάση που προκαλείται όπως αναφέρει η ίδια έκθεση στην παρουσία στην παγκόσμια αγορά άφθονων αποθεμάτων «παλαιού» ισπανικού ελαιολάδου, που βαφτίζεται συχνά ιταλικό, λόγω της έλλειψης διαφάνειας στην αγορά, παρά το γεγονός ότι είναι υποχρεωτική η ένδειξη της προέλευσης στην ετικέτα από την 1η Ιουλίου 2009, σύμφωνα με σχετικό κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης.