Έκτακτη είδηση
Αυτό το περιεχόμενο δεν είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας

Boυλγαρία: Ο μαρασμός των ρόδων

Access to the comments Σχόλια
Από Euronews
euronews_icons_loading
Boυλγαρία: Ο μαρασμός των ρόδων
Πνευματικά Δικαιώματα  Euronews
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Η Κοιλάδα των Ρόδων την κεντρική Βουλγαρία, στους πρόποδες της οροσειράς του Αίμου είναι γνωστή για την καλλιέργεια τριαντάφυλλων Δαμασκού.

Από αυτά παράγεται το ροδέλαιο. Πρόκειται για το εκχύλισμα που προέρχεται από τα πέταλα του άνθους της τριανταφυλλιάς.

Η διαδικασία παραγωγής είναι μακρά και δύσκολη. Τρείς τόνοι από πέταλα απαιτούνται για να παραχθεί ένα λίτρο ροδέλαιο.

Εκατοντάδες άνθρωποι εργάζονται καθημερινά στις καλλιέργειες της περιοχής.

Η αμοιβή τους είναι 40 λεπτά για κάθε τσάντα με πέταλα.

Πριν μερικά χρόνια ένα λίτρο ροδέλαιο είχε αξία 12.000 ευρώ.

Αυτό το γεγονός οδήγησε σε μαζική καλλιέργεια τριαντάφυλλων.

Όμως, η φούσκα έσκασε γρήγορα.

«Η καλλιέργεια τριαντάφυλων στην Βουλγαρία υποφέρει από διαρκή συμπίεση των τιμών. Ένα νέο νομικό πλαίσιο υποτίθεται πως θα προστάτευτε αυτόν τον παραδοσιακό τομέα. Όμως οι παραγωγοί εξακολουθούν να μην είναι ικανοποιημένοι», μεταδίδει ο ανταποκριτής του euronews Nταμιάν Βοντενιτσάροφ.

Το βασικό πρόβλημα είναι πλέον η υπερπαραγωγή τριαντάφυλλων.

Η κυβέρνηση επιχειρεί να ενισχύσει τον τομέα με επιχορηγήσεις.

Οι παραγωγοί διαθέτουν τα πέταλα στα αποστακτήρια αντί 15 ευρώ το κιλό.

Η τιμή είναι χαμηλή και οι καλλιεργητές υποστηρίζουν πως έχουν απωλέσει το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα.

«Βασικοί ανταγωνιστές μας είναι η Τουρκία, το Μαρόκο και το Ιράν. Αυτές οι χώρες παράγουν πολύ πιο φτηνό ροδέλαιο. Πρέπει να βρούμε την ισορροπία μεταξύ των παραγωγών που διεκδικούν μια δίκαιη τιμή και τους ιδιοκτήτες αποστακτηρίων που πρέπει να παραμείνουν ανταγωνιστικοί», ανεφέρει ο Φιλίπ Λισιτσάροφ ιδιοκτήτης αποστακτηρίου.

Το ροδέλαιο Βουλγαρίας είναι προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης. Παράγεται στην χώρα εδώ και αιώνες.

«Το ροδέλαιο χρησιμοποιείται στα αρώματα και τα καλλυντικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στη φαρμακευτική όσο και στη βιομηχανία τροφίμων», δηλώνει ο κ. Λισιτσάροφ.

Οι παραγωγοί ζητούν από την κυβέρνηση να χρηματοδοτήσει την έρευνα με στόχο να ανακαλυφθούν νέες τομείς εφαρμογής για το ροδέλαιο. Ήδη αρκετοί παραγωγοί εγκαταλείπουν τις καλλιέργειές τους αφού πλέον δεν είναι προσοδοφόρες.