Ελληνικά

More about this topic

Αγκόλα

Αγκόλα: Η Μάμα Κουίμπα και τα παραδοσιακά φαγητά της

Σε συνεργασία με Governo de Angola

Διάσημη μαγείρισσα αγκολέζικων παραδοσιακών φαγητών, η Μάμα Κουίμπα ηγείται και πολλών κοινωνικών εκστρατειών στην αφρικανική χώρα

Διεθνή Νέα

CURIA: «Ράπισμα» στη Δανία για τη Φέτα

Η εισαγγελέας έκρινε ότι η Κοπεγχάγη παραβίασε την ευρωπαϊκή νομοθεσία σε σχέση με τα προϊόντα Π.Ο.Π.

Κύπρος

Διεθνής διάκριση για Κύπρια μαθήτρια

Η νεαρή Λεώνη απέσπασε το 1ο Παγκόσμιο Βραβείο στον Διαγωνισμό αφίσας για την Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων

Διεθνή Νέα

ΟΗΕ: «Δαμόκλειος Σπάθη» πάνω από την παγκόσμια προσφορά τροφίμων

Η Ρωσία και η Ουκρανία αντιπροσωπεύουν πάνω από το 50% της παγκόσμιας προσφοράς ηλιέλαιου και περίπου το 30% του παγκόσμιου σιταριού

ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ

Business

Πώς ο Β. Πούτιν προκαλεί νέες αύξησεις σε ψωμί και ζυμαρικά

Η απόφαση της Ρωσίας για αναστολή εξαγωγών νιτρικού αμμωνίου και οι διαδοχικές επιπτώσεις σε βασικά είδη διατροφής

Ελλάδα

Ρεκόρ πληθωρισμού στην Ελλάδα- Γιατί η ακρίβεια «ήρθε για να μείνει»

Οι αιτίες που κρατούν ψηλά τις τιμές και θα συνεχίσουν να το κάνουν τους επόμενους μήνες

Taste

Nikkei: Ο συνδυασμός περουβιανής και ιαπωνικής κουζίνας

Ο σεφ Τζόλμπι από το εστιατόριο Clay στο Ντουμπάι και δημιουργεί ένα πιάτο που αποτελεί συνδυασμό υλικών και τεχνικών από τις δύο αυτές κουζίνες.

Ελλάδα

Ελλάδα: Ο δυσεπίλυτος γρίφος για την αντιμετώπιση της ακρίβειας

Όλα ανοιχτά για τη μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα, δηλώνει ο Χρήστος Σταϊκούρας- Πυρά της αντιπολίτευσης για τις αυξήσεις στις τιμές βασικών αγαθών

Χορηγούμενη διαφημίση

Εστιατόριο Katsuya: Ο περίφημος μαύρος μπακαλιάρος με μίσο

Διαφημιστικό προϊόν από Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Το εστιατόριο Katsuya είναι διάσημο για τη μοντέρνα προσέγγιση της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Ένα από τα αγαπημένα των διασημοτήτων στις ΗΠΑ, άνοιξε τώρα ένα νέο εστιατόριο στο ξενοδοχείο Hyde στο Business Bay του Ντουμπάι, με επικεφαλής τον σεφ Πάβελ Νιγκάι.

Γερμανία

Διαδήλωση αγροτών στο Βερολίνο

Οι διαδηλωτές ζητούν τον μετασχηματισμό της βιομηχανίας τροφίμων

Χορηγούμενη διαφημίση

Τα καλύτερα μπέργκερ στο Ντουμπάι

Διαφημιστικό προϊόν από Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Το Pickl είναι ένα τοπικό μαγαζί burger που ξεχωρίζει στο Ντουμπάι. Συναντούμε τον ιδρυτή του για να μάθουμε τη συνταγή της επιτυχίας.

Gastronomia

Η γαλλική εκδοχή της βασιλόπιτας

Έχει ανέβει φέτος η τιμή της λόγω της αύξησης των τιμών των υλικών

Economy

Ολλανδία: Η κυβέρνηση μειώνει τον αριθμό των εκτρεφόμενων ζώων - Έντονα αντιδρούν οι κτηνοτρόφοι

Το ξέσπασμα της πανδημίας καθυστέρησε τις διαδικασίες για την πάταξη της λεγόμενης «κρίσης του αζώτου»

The Exchange

Το μέλλον της σοκολάτας μετά την πανδημία

Σε συνεργασία με Media City

Η αξία του κλάδου της σοκολατοποίας προβλέπεται να ξεπεράσει τα 200 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2028

Χορηγούμενη διαφημίση

Ένας Σουηδός φτιάχνει την καλύτερη μπαγκέτα στο Ντουμπάι

Διαφημιστικό προϊόν από Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Ο Μάγκνους Έρικσον είναι ο ιδρυτής του Viking Bageri, ενός φούρνου που άλλαξε τα δεδομένα στο Ντουμπάι.

Taste

Η συνταγή για βιετναμέζικο φο

Στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα ζουν πάνω από 5000 Βιετναμέζοι και άτομα με καταγωγή από το Βιετνάμ. Η κουλτούρα τους και η κουζίνα τους έχει επηρεάσει την γαστρονομική σκηνή του Ντουμπάι. Ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά βιετναμέζικα πιάτα είναι το φο, δηλαδή νουντλς με μοσχαρίσιο ζωμό

Ελλάδα

Ελλάδα: Ανάκληση μη ασφαλούς παρασκευάσματος κρέατος από τον ΕΦΕΤ

Σε συνεργασία με τα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp

ΗΠΑ

ΗΠΑ: Κραυγή αγωνίας από τις Τράπεζες Τροφίμων

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι απευθύνονται σε αυτές

Τoypkia

Τουρκία: Aγρότες εναντίον FERRERO

Κατηγορούν την εταιρεία για εκμετάλλευση

Αφγανιστάν

Αφγανιστάν: Με λιμό κινδυνεύουν εκατομμύρια άνθρωποι

Δεν μπορούν να καλύψουν βασικές ανάγκες διατροφής