Σε μια εποχή που η βιομηχανία fast fashion δεν επιβραδύνει, ο Πάουλο Μπατίστα παραμένει από τους λίγους που επιτυγχάνουν με την τέχνη της ραπτικής στην Πορτογαλία.
Ανάμεσα σε πατρόν, ψαλίδια και κλωστές, μπαίνουμε σε ένα επάγγελμα αιώνων που όμως γίνεται ολοένα και πιο σπάνιο. Στο ατελιέ του Πάουλου Μπατίστα, σε έναν παράλληλο δρόμο της λεωφόρου Λιμπερντάντε στη Λισαβόνα, ένα κοστούμι «χτίζεται» από ακατέργαστα υφάσματα και την επιδεξιότητα εκείνου που έμαθε αυτή την τέχνη πριν από περισσότερα από 20 χρόνια.
«Συνηθίζω να λέω ότι η ραπτική ήταν εκείνη που ανακάλυψε εμένα», λέει ο Πάουλου Μπατίστα στη Euronews, τονίζοντας ότι πριν ξεκινήσει την εκπαίδευσή του δεν είχε καμία σχέση με αυτό το επάγγελμα ούτε με τη βιομηχανία της μόδας ή της ραπτικής.
Ένα πλήρες κοστούμι, με γιλέκο, μπορεί να απαιτεί έως και 60 ώρες δουλειάς. Στο ατελιέ, πέρα από τον ράφτη που του δίνει το όνομά του, εργάζονται και μοδίστρες που βοηθούν να πάρουν μορφή οι δημιουργίες που γίνονται εδώ.
Όλη η διαδικασία γίνεται σε αυτόν τον χώρο, από τη σύλληψη της ιδέας για κάθε κομμάτι μέχρι την κατασκευή του. Πάνω στο τραπέζι εργασίας, όπου μετρά, σημαδεύει και κόβει τα υφάσματα βρετανικής προέλευσης που θα γίνουν κοστούμια, ο Πάουλου Μπατίστα εξηγεί ότι στη Λισαβόνα μόνο δύο ράφτες κρατούν ζωντανό το επάγγελμα.
«Έκανα το μάθημα κοπτικής στη Μαδρίτη, μαζί με 21 Ισπανούς, και πιστεύω ότι από αυτούς τους 21, σήμερα είμαι από τους ελάχιστους που παραμένουν ακόμη στο επάγγελμα», εξηγεί.
«Όσο υπάρχει ανάγκη, υπάρχει και ευκαιρία»
Ο Πάουλου Μπατίστα είναι έτσι ένας από τους λίγους που εξακολουθούν, και μάλιστα με επιτυχία, να κρατούν ζωντανό το επάγγελμα της ραπτικής. Σε έναν κόσμο ολοένα και πιο άμεσο και «αναλώσιμο», πιστεύει ότι «τα επαγγέλματα δεν θα εξαφανιστούν», αφού «όσο υπάρχει ανάγκη, υπάρχει και ευκαιρία».
Μπροστά στην ανάπτυξη μιας βιομηχανίας μαζικής παραγωγής, ο ράφτης θεωρεί ότι το επάγγελμα ενδέχεται να επηρεαστεί και θα πρέπει, σίγουρα, να προσαρμοστεί.
«Όσο υπάρχει ανάγκη, ο κόσμος θα ξαναανακαλύπτει τον εαυτό του. Τώρα, πιστεύω ότι πιθανότατα ο ράφτης σε 20 χρόνια από σήμερα δεν θα δουλεύει όπως δουλεύω εγώ, που είναι όπως δούλευαν πριν από 30 και 40 χρόνια, γιατί εγώ έμαθα μόνο έτσι. Νομίζω ότι θα προσαρμοστούν.»
Ένα κοστούμι ραμμένο στα μέτρα σου μπορεί για ορισμένους να είναι πολυτέλεια που δεν μπορούν να αντέξουν. Σε έναν κόσμο όμως που κυριαρχείται ολοένα και περισσότερο από το fast fashion, ένα ρούχο που κρατάει μια ζωή είναι ακριβό μόνο στα μάτια κάποιων.
«Όταν κάποιος παραπονιέται ότι η δουλειά κατά παραγγελία είναι ακριβή, ρωτάω πάντα πόσο καιρό πιστεύει ότι θα του κρατήσει το κοστούμι. Αν είναι για να το φορέσει δύο φορές, πιθανόν να είναι ακριβό. Αν όμως ένα κοστούμι κρατήσει 20, 30 χρόνια, αν μοιράσετε την αξία στα χρόνια διάρκειας, είμαι βέβαιος ότι βγαίνει πολύ φθηνότερο από ένα fast fashion.»
Ο Πάουλου Μπατίστα είναι ένα από τα πιο γνωστά ονόματα της ραπτικής στην Πορτογαλία.
Συχνά τον αποκαλούν «ο ράφτης των διασήμων», καθώς έχει ντύσει πολλές προσωπικότητες, ανάμεσά τους τον παρουσιαστή Μανουέλ Λουίς Γκάουσα, ποδοσφαιριστές όπως ο Μπρούνο Φερνάντες και ακόμη και τον σημερινό ομοσπονδιακό προπονητή, Ζόρζε Ζέζους.
Οι περισσότεροι νέοι πελάτες φτάνουν σε αυτό το ατελιέ μέσω συστάσεων και του λεγόμενου «από στόμα σε στόμα». Περισσότερο κι από ένα κοστούμι στα μέτρα τους, οι πελάτες αυτοί αποκτούν μια εμπειρία, τουλάχιστον διαφορετική από αυτήν σε ένα κατάστημα, ακόμη και πολυτελείας.
«Είναι σχεδόν σαν τον κουρέα, σαν τον παππού ή τον πατέρα μας που σε όλη τους τη ζωή κουρεύονταν στον ίδιο κουρέα. Δεν σημαίνει ότι εκείνος ο κουρέας ήταν ο καλύτερος του κόσμου, ήταν όμως η σχέση που δημιουργούσε με αυτόν», εξηγεί. «Το σίγουρο είναι ότι ο πελάτης, κάθε φορά που έρχεται εδώ, τελικά μένει, λόγω της σχέσης που χτίζεται, και ξέρω ότι, ακόμη κι αν πληρώνει περισσότερα σε αυτά τα καταστήματα εδώ στη λεωφόρο Λιμπερντάντε, δεν υπάρχει αυτή η οικειότητα και αυτή η σχέση, αυτοί οι δεσμοί που δημιουργούνται εδώ.»
«Λέω συνήθως ότι έρχονται για να τα πούμε λίγο και μου κάνουν τη χάρη να παραγγείλουν και το κοστούμι», παραδέχεται γελώντας ο ράφτης, ο οποίος εξηγεί ότι πολλές φορές ο ράφτης γνωρίζει καλύτερα τα γούστα του πελάτη από τον ίδιο. «Κάθε φορά που έρχονται καινούρια υφάσματα και νέα συλλογή, τα κοιτάζω και σκέφτομαι: αυτό είναι για τον Α, αυτό θα ταίριαζε στον Β, αυτό θα πήγαινε στον Γ... και σπάνια πέφτω έξω».
Η ΕΕ απαγορεύει την καταστροφή ρούχων που δεν πωλούνται
Ο ράφτης αυτός διατηρεί μια τέχνη που επιβιώνει χάρη στη λεπτομέρεια, τον χρόνο και την ακρίβεια, απέναντι στο γρήγορο και αναλώσιμο. Η κλωστοϋφαντουργική βιομηχανία δεν σταματά, με την παραγωγή να είναι τεράστια και την κατανάλωση να αυξάνεται κάθε χρόνο.
Μαζί με αυτό έρχονται και τα περιβαλλοντικά κόστη, με την Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος (πηγή στα Πορτογαλικά) να εξηγεί ότι το 2022 ο κλάδος κατέλαβε, κατά μέσο όρο, την πέμπτη θέση ανάμεσα σε δώδεκα κατηγορίες οικιακής κατανάλωσης όσον αφορά τη χρήση πρώτων υλών, τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και τη χρήση νερού και γης.
Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία, η κατανάλωση κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων (πηγή στα Πορτογαλικά) ανά άτομο στην Ευρωπαϊκή Ένωση αυξήθηκε από 17 κιλά το 2019 σε 19 κιλά το 2022 — αρκετά για να γεμίσουν μία μεγάλη βαλίτσα ταξιδιού.
Πέρα από την παραγωγή, ο κλάδος αυτός μαστίζεται και από τη σπατάλη, καθώς κάθε χρόνο περίπου πέντε εκατομμύρια τόνοι ρούχων πετιούνται στην ΕΕ — περίπου 12 κιλά ανά άτομο. Μόλις το 1% των χρησιμοποιημένων ρούχων ανακυκλώνεται στην πράξη σε νέα κομμάτια ένδυσης.
«Ρυπαίνεις για να παράγεις και ρυπαίνεις για να καταστρέφεις», υπενθυμίζει ο Πάουλου Μπατίστα. «Είναι παράνοια. Και δεν αφορά μόνο τον κλωστοϋφαντουργικό κλάδο, νομίζω ότι η κοινωνία γίνεται ολοένα και πιο αναλώσιμη», παραδέχεται ο ράφτης.
Φέτος τέθηκε σε ισχύ ο ευρωπαϊκός κανονισμός (πηγή στα Πορτογαλικά) που απαγορεύει στις μεγάλες επιχειρήσεις να καταστρέφουν αδιάθετα ρούχα, αξεσουάρ ένδυσης και υποδήματα, με στόχο την προώθηση της επαναχρησιμοποίησης, της ανακύκλωσης και της κυκλικής οικονομίας σε έναν από τους πιο ρυπογόνους κλάδους παγκοσμίως.