Αυτό το περιεχόμενο δεν είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας

Βουλγαρία: 7 δράσεις για να εξερευνήσετε τα υπέροχα βουνά της χώρας

Βουλγαρία
Βουλγαρία   -   Πνευματικά Δικαιώματα  AP Photo
Από euronews

Όποιος επισκέπτετε την όμορφη πόλη της Σόφιας, δύσκολα μπορεί να φανταστεί ότι θα περάσει τμήμα των διακοπών του σε οποιοδήποτε άλλο μέρος της Βουλγαρίας. Όμως όποιος βγεί εκτός της μεγάλης πόλης, θα ανταμειφθεί με ατελείωτες συναρπαστικές στιγμές στο ορεινό τμήμα της χώρας.

Οι οροσειρές Ρίλα και Πιρίν στα νοτιοδυτικά, αλλά και άλλα μεγάλα βουνά που εκτείνονται σε όλη την επικράτεια, σίγουρα έχουν να προσφέρουν κάτι σε όλους. Το 2022 αξίζει να σχεδιάσετε ένα ταξίδι στη Βουλγαρία!

1) Το απολύτως ταξίδι για σκι

Καθώς μπαίνουμε στον Χειμώνα, το μυαλό πολλών από εμάς πηγαίνει στο σκι. Αν αναζητάτε κάτι διαφορετικό από τις κλασικές διακοπές των Άλπεων, τα χιονοδρομικά κέντρα του Μπάνσκο, του Μπόροβετς και του Παμπόροβο μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε.

Canva
ΒουλγαρίαCanva

Το Μπάνσκο, ένα χωριό στους πρόποδες των βουνών Πίριν, κάθε χρόνο κερδίζει το «Καλύτερο θέρετρο για σκι στη Βουλγαρία» στα World Ski Awards από το 2013. Με 75 χιλιόμετρα οργανωμένης πίστας σκι και 9 χιλιόμετρα πίστες cross country, μπορεί να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό αναβάτη.

Μετά από μια συναρπαστική μα κουραστική μέρα, μπορείτε να χαλαρώσετε στο après-ski και να πάρετε μια γεύση από τη βουλγαρική λαϊκή παράδοση. Οι βουλγαρικές ταβέρνες «Μεχάνας» προσφέρουν ζεστασιά για να στεγνώσουν οι κάλτσες σας, νόστιμο φαγητό για να γεμίσετε το στομάχι σας και δυνατό ρακί για να ακονίσετε τις αισθήσεις σας.

2) Ποδηλασία μέσα από τα περάσματα

Όταν λιώσει το χιόνι, αφήστε τα παγοπέδιλα και πάρτε το ποδήλατο σας! Τα βουνά της Βουλγαρίας προσφέρουν δυνατές συγκινήσεις. Τα βουνά της Ροδόπης είναι η κορυφαία επιλογή για μια ποδηλατική περιήγηση.

Canva
ΒουλγαρίαCanva

Γενέτειρα του μυθικού τραγουδιστή Ορφέα, τα βουνά της Ροδόπης είναι γνωστά ως η «πράσινη καρδιά της Ευρώπης» λόγω των καταπράσινων πευκοδασών. Μια ποδηλατική περιήγηση μπορεί να σας οδηγήσει στη λουτρόπολη του Βέλινγκραντ, όπου μπορείτε να κάνετε μπάνιο σε ζεστά μεταλλικά νερά. Στη συνέχεια μπιορείτε να συνεχίσετε και μέσα από τα ιλιγγιώδη ύψη του φαραγγιού Buinovsko μπορείτε να εξερευνήσετε το μεγαλύτερο σπήλαιο της Βουλγαρίας, το σπήλαιο Yagodina.

3) Πεζοπορία Μουσάλα και Βίχρεν

Αν δεν σας αρέσει το σκι ή το ποδήλατο αλλά αγαπάτε την πεζοπορία, η Βουλγαρία σας προσφέρει την μαγευτική περιπλάνηση στην κορυφή είτε του Βίχρεν είτε της Μουσάλα. Η ομορφιά και η καταπράσινη φύση, θα «χορτάσει» και τον πιο απαιτητικό πεζοπόρο. Οι κορυφές των οροσειρών Πιρίν και Ρίλα βρίσκονται σε ύψος άνω των 2.900 μέτρων. Η κορυφή της Musala, ύψους 2925 μέτρων, είναι η ψηλότερη στη νοτιοανατολική Ευρώπη.

Τα δύο βουνά έχουν εκπληκτική θέα όλο τον χρόνο. Για όσους δεν επιθυμούν ένα τόσο επίπονο ταξίδι, στην κορυφή του Musala μπορεί κανείς να φτάσει εντός μίας ημέρας με τη βοήθεια του λιφτ καμπίνας των χιονοδρομικών κέντρων του Μπόροβετς. Από εκεί, στη βόλτα σας θα έχετε θέα στις παγετώδεις λίμνες και το λουλούδι Rila Primrose, ενδημικό της περιοχής και βρίσκεται μόνο πάνω από 2.200μ.

4) Εκδρομή στα ορεινά μοναστήρια

Ένα ταξίδι στα βουνά της Βουλγαρίας, οφείλει να περιλαμβάνει μια επίσκεψη σε ένα από τα πάνω από 100 μοναστήρια που είναι διάσπαρτα σε όλη τη χώρα.

Η Μονή Ρίλα προσφέρει μια μοναδική μοναστηριακή εμπειρία. Το ασκητικό σπήλαιο του ερημίτη Αγίου Ιωάννη της Ρίλα του 10ου αιώνα, εδώ και χρόνια αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

Canva
ΒουλγαρίαCanva

Καταστράφηκε από πυρκαγιά το 1862, όμως το μοναστήρι ξαναχτίστηκε και αποτελεί λαμπρό παράδειγμα της αναγεννησιακής βουλγαρικής αρχιτεκτονικής. Οι μοναχοί εξακολουθούν να ζουν σε αυτό τον εκπληκτικό πολιτιστικό θήσαυρο, που συχνά βυθίζεται στην ομίχλη και κόβει την ανάσα του επισκέπτη.

5) Εκπληκτικές ορεινές λίμνες

Κατά τη διάρκεια των ταξιδιών σας στο βουνό, μπορείτε να επισκεφτείτε μια όμορφη λίμνη με πανοραμική θέα στα καταπράσινα όρη.

Στα βουνά Ρίλα, μπορείτε να βρείτε δύο ομάδες από εκπληκτικές λίμνες. Οι Επτά Λίμνες Ρίλα και οι λίμνες Ουρντίνι προσφέρουν στους ταξιδιώτες εικόνες σπάνιας όμορφιας και σπάνιες εμπειρίες.

Canva
ΒουλγαρίαCanva

Οι δημοφιλείς Επτά Λίμνες Ρίλα είναι προσβάσιμες από τα σαλέ πολλών χιονοδρομικών κέντρων. Ακόμη, στα μέσα Αυγούστου προς τιμή του Βούλγαρου φιλόσοφου, Μπέινσα Ντούνο φιλοξενείται ο παραδοσιακός χορός «Paneurhythmy».

6) Βαλκανικό ορεινό κρασί

Η τοπική ρακία μπορεί να είναι πολύ δυνατή για κάποιους από εμάς. Όμως έχει φοβερή γεύση, ενώ μας δίνει την ευκαιρία για ένα ταξίδι στην Κοιλάδα των Ρόδων, μια περιοχή παραγωγής κρασιού νότια των Βαλκανικών βουνών.

Τα όρη δεν αποτελούν απλώς ένα όμορφο σκηνικό για την Κοιλάδα των Ρόδων, αλλά προστατεύουν επίσης τους αμπελώνες από ακραίες καιρικές συνθήκες που μπορεί να διαταράξουν την παραγωγή των μοναδικών ποικιλιών σταφυλιού της Βουλγαρίας. Ένα σταφύλι που αξίζει να γνωρίσετε είναι το Red Misket, μια αρχαία βουλγαρική ποικιλία που παράγει λευκά κρασιά με ροζ χρώμα.

7) Κουζίνα σε μεγάλο ύψος

Η κουζίνα της Βουλγαρίας έχει πολλά κοινά στοιχεία με τους γείτονες της, την Ελλάδα και την Τουρκία. Οι ταξιδιώτες μπορούν να δοκιμάσουν νόστιμο ταχίνι, μπορέκ και μουσακά. Όμως στα βουνά της Ροδόπης θα βρείτε μερικές αληθινές βουλγαρικές λιχουδιές.

Το Patatnik, μια πατατόπιτα με βουλγαρικό λευκό τυρί sirene είναι το τέλειο δείπνο για έναν κουρασμένο πεζοπόρο ή έναν πεινασμένο σκιέρ. Για τους vegan ταξιδιώτες, υπάρχει επίσης το απολαυστικό bob chorba, μια φασολάδα που περιλαμβάνει σχεδόν όλα τα λαχανικά.