Γουατεμάλα: Η επισιτιστική κρίση έχει χτυπήσει ιδιαίτερα την επαρχία

Σε συνεργασία με The European Commission
Γουατεμάλα: Η επισιτιστική κρίση έχει χτυπήσει ιδιαίτερα την επαρχία
Από Monica Pinna
Κοινοποιήστε το άρθρο
Κοινοποιήστε το άρθροClose Button
Αντιγραφή/Επικόλληση το λινκ του βίντεο πιο κάτω:Copy to clipboardCopied

Η Γκλέντα Ρόντας που δουλεύει στο πρόγραμμα «Δράση ενάντια στην πείνα» στην Γουατεμάλα, εξηγεί τι συμβαίνει στη χώρα

ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ

Η Γκλέντα Ρόντας δουλεύει στο πρόγραμμα «Δράση ενάντια στην πείνα» στην Γουατεμάλα. Μας εξηγεί τι συμβαίνει στη χώρα της Κεντρικής Αμερικής:

«Σε περίπτωση επισιτιστικής κρίσης ή οποιουδήποτε άλλου απρόβλεπτου γεγονότος, όπως είναι για παράδειγμα ένας σεισμός ή ένα άλλο φυσικό φαινόμενο, οι οικογένειες που έχουν ήδη κάποιο πρόβλημα, όπως για παράδειγμα, χρόνιο υποσιτισμό, μπορούν να δουν την κατάστασή τους να χειροτερεύει, καθώς δεν έχουν τα μέσα για να αντιμετωπίσουν τέτοιες κρίσεις.

Πρόκειται για φτωχές οικογένειες που παλεύουν καθημερινά για την επιβίωση. Οικογένειες που καλλιεργούν τα στοιχειώδη και ζουν αποκλειστικά από αυτά. Τελικά όμως το βασικό πρόβλημά τους παραμένει ο χρόνιος υποσιτισμός. Επειδή τέτοιες κρίσεις τις χτυπούν κάθε χρόνο ολοένα και σκληρότερα, αναγκάζονται να εφεύρουν στρατηγικές επιβίωσης.

Αποκαλούμε αυτούς τους μηχανισμούς αντιμετώπισης της κρίσης, στρατηγικές επιβίωσης. Αυτές μπορεί να είναι να σταματήσουν ένα από τα γεύματα της ημέρας, μέχρι να στέλνουν κάποια μέλη της οικογένειας να βρουν κάπου αλλού φαγητό, γιατί στο σπίτι δεν υπάρχει αρκετό. Οι οικογένειες μειώνουν τις μερίδες του φαγητού. Υπάρχουν όμως και άλλες στρατηγικές όπως το να χρεώνονται ή να πωλούν κομμάτια της γης τους ή των γεωργικών εργαλείων τους. Το πρόβλημα είναι ότι όλες αυτές είναι προσωρινές λύσεις, γιατί όταν τελειώσουν τα λεφτά που θα πάρουν από αυτές τις πωλήσεις, δεν έχουν τίποτε άλλο στα χέρια τους. Είναι ένας φαύλος κύκλος.

Αυτές έχουν γίνει λοιπόν χρόνιες κρίσεις. Συμβαίνουν διαρκώς και οι οικογένειες βρίσκονται στην ίδια κατάσταση. Δεν είναι έκπληξη λοιπόν ότι όταν συμβαίνει μια κρίση, όπως μια ξηρασία, δεν ξέρουν πώς να επιβιώσουν από αυτήν».

Κοινοποιήστε το άρθρο